Cara Gampang Membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu, Lezat Sekali

Resep Soto - 3 November 2019, By admin

SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah.

SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi ayam kuah santan & susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam kuah santan & susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ayam kuah santan & susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ayam kuah santan & susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam kuah santan & susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu:

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam, pisahkan dari tulang, potong dadu, rebus bersama sisa tulang, sisihkan.
  2. Ambil 300 ml santan kental.
  3. Sediakan 1 bungkus susu UHT putih.
  4. Ambil 2 ruas Lengkuas, geprek.
  5. Ambil 1 batang sereh, geprek.
  6. Gunakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula.
  8. Siapkan 2 bawang putih.
  9. Gunakan 4 bawang merah.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Siapkan Kerupuk belinjo.
  12. Siapkan 1/2 Kentang, kupas, iris, goreng.
  13. Gunakan 1 lembar daun bawang.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Gunakan 4 buah kemiri.
  17. Gunakan 1 kaldu blok MAGGI rasa sapi.
  18. Siapkan 2 buah cabe rawit.
  19. Sediakan 1/2 sachet lada bubuk "LADAKU".
  20. Ambil secukupnya irisan jeruk nipis, bawang merah goreng, irisan seledri dan kecap manis.

Soto Betawi kuah santan memiliki citarasa yang gurih karena seluruh kuahnya penuh dengan santan yang kental dan menggiurkan. Membuat soto ayam Betawi harus diperhatikan dalam merebus dagingnya, usahakan waktunya cukup dan semua bumbu meresap sempurna. Kali ini kita akan memberikan Resep Soto Betawi Asli. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan.

Cara menyiapkan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu:

  1. Rebus air kaldu beserta daging ayam. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk,daun bawang dan lengkuas..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, masukkan ke dalam kuah kaldu yg telah mendidih..
  3. Masukkan susu, kaldu blok, lada, cabe rawit utuh, gula pasir,koreksi rasa.
  4. Tuangkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dan berbutir, tambahkan garam secukupnya..
  5. Sajikan kuah soto dalam mangkok, masukkan irisan tomat segar, kentang goreng dan kerupuk belinjo. Untuk menambah selera, taburkan bawang merah goreng dan irisan seledri. Jangan lupa perasan jeruk nipis dan kecap manis. Yummy.

Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai. Resep Soto Betawi – Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Masukkan santan instan dan bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan suwiran daging ayam tadi ke dalam kaldu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Gampang Membuat SOTO BETAWI Ayam Kuah Santan & Susu, Lezat Sekali | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *