Resep Pantiaw (pantiau) Bangka Yang Gampang Enak

Resep Mie - 17 November 2019, By admin

Lokasi: Keciput, Sijuk, Kabupaten Belitung, Kepulauan Bangka. Pantai Tikus memiliki garis pantai yang lumayan panjang, terletak di kota Sungailiat, Kabupaten Bangka, propinsi Bangka Belitung. Tak hanya memiliki pantai dengan pasir.

Pantiaw (pantiau) Bangka Kepulauan Bangka Belitung sekarang ini menjadi salah satu destinasi wisata bagi para wisatawan terutama yang gemar berlibur atau travelling. Namun, sebenarnya, banyak pantai terindah di Pulau Bangka ini layak banget untuk Seenggaknya, jejakkanlah kakimu di Bangka Utara sekali dan sambangilah Pantai. Kami menemukan warung pantiau yang sudah buka ketika lebaran adalah Warung Linda yang berlokasi di pasar Mambo.

Bahan bahan yang harus disiapkan Pantiaw (pantiau) Bangka

  1. Mi basah atau kwetiau.
  2. 2 buah ikan selar atau bisa diganti ikan kembung.
  3. 500 ml Air.
  4. Bumbu halus:.
  5. 6 bawang merah.
  6. 4 bawang putih.
  7. 4 kemiri.
  8. 1/2 sdt merica.
  9. 1 sdm gula merah.
  10. Garam.
  11. 2 sdm kecap manis.
  12. 1 sdm kecap asin.
  13. Kaldu bubuk (boleh skip).
  14. Taburan:.
  15. Timun iris kotak.
  16. Tauge seduh air panas.
  17. Bawang goreng.
  18. Kerupuk bangka.
  19. Jeruk kunci.

Sebenarnya ada banyak warung makan di pasar Mambo, tapi berhubung. Pantiau sendiri berasal dari bahasa Hakka, salah satu etnis Tionghoa yang mendiami kawasan di Kepulauan Bangka. 'Pan' memiliki arti setengah, sementara 'tiau' adalah berat. Pantai di wilayah Pulau Bangka tak lepas dari ancaman sampah organik maupun non-organik. Mengabadikan keindahan pantai yang disebut masyarakat lokal sebagai Pelabuhan Bangka Jaya itu.

Cara Membuat Pantiaw (pantiau) Bangka Yang Populer Dijamin Lezat

  1. Rebus ikan sampai masak. Lalu keluarkan ikan, ambil dagingnya dan giling. Saring air rebusan nya dan simpan air nya utk membuat kuah, buang ampas yg tersisa..
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedkit minyak, masukkan gilingan daging ikan, tumis sampai harum. Lalu masukkan air sisa rebusan dan boleh ditambah air lagi sesuaikan dengan banyaknya daging ikan agar tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat juga. Masukkan semua gula, kecap dan garam. Tes rasa, warna kuah akan coklat keemasan. Kalau sudah pas, matikan api..
  3. Masak mi atau kwetiau di air mendidih, tiriskan. Tata di piring, beri taburan. Dan siram kuah kalau sudah siap dimakan..
Baca Juga :  Resep Mie Kocok Bandung ala Dian Yang Gampang Sedap

Pantai Parai Tenggiri adalah salah satu objek wisata yang terletak di Kecamatan Sungai Liat, Kabupaten Bangka, Kepulauan Bangka Belitung. Bangka – Sepertinya pantai ini adalah rujukan utama saat traveler bepergian ke Pulau Bangka. Pantai Tongaci memiliki spot unik bagi traveler yang mengunjunginya. Pantai Matras termasuk pantai yang paling banyak pengunjungnya di Bangka dan Belitung. Tak hanya warga atau masyarakat sekitar saja yang senang berlibur di sini.

Terima kasih tante Yudi yang telah sudi berbagiResep Pantiaw (pantiau) Bangka Yang Gampang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Resep Pantiaw (pantiau) Bangka Yang Gampang Enak | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *