Resep Soto bandung gurih Yang Mudah Bikin Nagih

Bandung merupakan daerah yang kaya akan wisata kulinernya. Tidak hanya makanan camilannya akan tetapi makanan sotonya yang sangat terkenal. Episode masak kali ini yzmalicious saya sharing salah satu menu olahan daging sapi yg berasal dari Bandung Beautiful Euy yaitu SOTO..

Soto bandung gurih Seperti Soto Betawi Gurih, Soto Pedas Rempah, Soto Boyolali Kampung, Soto Rica, Soto Oseng, Soto Soto legendaris khas Bandung M Tarya ini patut masuk kedalam daftar wisata kulinermu. Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi Soto Bandung memang beda soal rasa dan tampilannya dibandingkan beragam menu soto lain.

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto bandung gurih

  1. 750 gr daging sapi +sandung lamur.
  2. 2 buah umbi lobak ukuran sedang.
  3. Kacang kedelai goreng dan kacang goreng sebagai taburan.
  4. Emping melinjo.
  5. 2 batang daun bawang dan seledri, iris halus.
  6. Sambal limau.
  7. Bumbu halus:.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 8 siung bawang merah.
  10. 1,5 sdm ketumbar sangrai.
  11. 1 sdt lada.
  12. Sekerat jahe.
  13. Seruas kunyit.
  14. Bumbu tambahan:.
  15. Seruas lengkuas geprek.
  16. 2 batang serai geprek.
  17. 3 lembar daun salam.
  18. 3 lembar daun jeruk.
  19. secukupnya Garam dan gula.
  20. 500 ml santan kental (me: dr 1/2butir kelapa).
  21. Penyedap rasa.
  22. 2 liter air untuk marebus daging.
  23. Minyak goreng untuk menumis.

Sebut saja seperti contoh soto madura, soto betawi, soto padang, soto bandung, coto makasar, empal gentong dan masih banyak lagi. Tips Membuat Resep Soto Daging Sapi Gurih dan Lezat. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Resep masakan soto daging asli Bandung merupakan resep leluhur yang mesti kita Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar.

Cara Membuat Soto bandung gurih Yang Simple Dijamin Sedap

  1. Rebus daging dalam panci presto sampai empuk.
  2. Angkat daging, potong kecil-kecil. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus.
  4. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Aduk sebentar lalu masukkan ke dalam kaldu.
  5. Nyalakan api, Masukkan daging dan masak sampai mendidih. Biarkan agar bumbu meresap. Lalu masukkan lobak.
  6. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Biarkan lobak matang..
  7. Setelah lobak empuk, tambahkan santan kental, aduk-aduk agar santan tidak pecah..
  8. Kecilkan api, sambil masukkan irisan daun bawang dan seledri. Biarkan agak layu.
  9. Siapkan wadah untuk soto. Beri taburan kacang kedelai dan bawang goreng, emping melinjo serta sambal limau jika suka pedas..

Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Resep Soto Bandung ini dibuat tanpa santan. Resep Soto Bandung cocok disajikan untuk menu makan siang. Baca Juga: Review Soto Bangkong Semarang, Nyicipin Soto Legendaris dan Paling. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.

Terima kasih kakak Nur yang telah mau berbagiResep Soto bandung gurih Yang Mudah Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Soto Tegal Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Soto Tegal Yang Gampang Bikin Nagih
Rasa khas soto ini adalah dari sambal
Resep Soto kudus praktis Yang Populer Bikin Nagih
Resep Soto kudus praktis Yang Populer Bikin Nagih
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto
Resep Soto Ayam Kudus Yang Populer Bikin Nagih
Resep Soto Ayam Kudus Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ayam

Top