Resep Bihun Ayam (Mie Ayam) Yang Populer Bikin Nagih

Bihun Ayam (Mie Ayam)

Bahan bahan yang harus disiapkan Bihun Ayam (Mie Ayam)

  1. Topping ayam.
  2. 3 potong ayam, pisahkan kulit, daging dan tulangkan.
  3. 4 bh bawang putih haluskan.
  4. 1 sdm saus tiram.
  5. 1 sdm kecap asin.
  6. 1 sdm kecap manis.
  7. 1 sdm minyak wijen.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1/2 sdt lada.
  10. secukupnya Air kaldu.
  11. Minyak Kulit Ayam.
  12. Kulit dari ayam utk topping.
  13. 3 bh bawang putih, cincang.
  14. 3 sdm minyak goreng.
  15. Kaldu Ayam/Kuah.
  16. Tulang dari ayam utk topping.
  17. 1 ruas jahe, geprek.
  18. 2 bh bawang putih, geprek.
  19. 3 gelas air.
  20. secukupnya Garam dan lada.
  21. 1 bks mie/bihun.
  22. 2 batang daun bawang, iris.
  23. 4 batang sawi, potong2 dan rebus.
  24. 5 bh bakso, kerat dan rebus.

Cara Membuat Bihun Ayam (Mie Ayam) Yang Gampang Dijamin Enak

  1. Buat kaldu, cuci bersih tulang ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya. Kemudian masukkan ke panci bersama air, bawang putih dan jahe, masak sampai kuah menyusut. Kalau sudah matang beri garam dan lada secukupnya kemudian rebus bakso sampai matang. Boleh tambahkan irisan daun bawang..
  2. Buat minyak kulit ayam, panaskan minyak goreng masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil (harus api kecil ya) sampai keluar minyak dari kulit ayamnya dan kulitnya garing. Kemudian masukkan bawang putih, masak sampai kecoklatan dgn api kecil tapi jangan sampai gosong..
  3. Buat topping ayam, potong kotak2 kecil daging ayam. Panaskan wajan masukkan minyak goreng, tumis bawang putih halus kemudian masukkan daging ayam, masukkan semua bumbu dan air kaldu, koreksi rasa. Masak sampai matang dan meresap.
  4. Rebus bihun/mie sampai matang. Kemudian siapkan mangkuk masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin, masukkan mie, aduk rata..
  5. Sendokkan 2 sdm topping ayam, beri bakso dan sawi, serta taburi dengan daun bawang. Siap disajikan..
Terima kasih bibi Yulia yang telah sudi shareResep Bihun Ayam (Mie Ayam) Yang Populer Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Mie Ayam Yang Simple Sedap
Resep Mie Ayam Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Mie Ayam
Resep Opor Ayam ala DnS Yang Gampang Lezat
Resep Opor Ayam ala DnS Yang Gampang Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Opor Ayam
Resep Ayam panggang barbeque Yang Populer Endes
Resep Ayam panggang barbeque Yang Populer Endes
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat

Top