Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.
Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Goreng bumbu Bacem
- 1 kg ayam.
- 1 liter air kelapa.
- 2 sdm air asem jawa.
- sesuai selera Kecap, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Bumbu halus.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt jinten.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 70 gr gula merah.
- Bumbu daun.
- 3 batang sereh.
- 6 lembar daun salam.
Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Hidangan ayam goreng bumbu bacem adalah salah satu inovasi paling unik dari olahan ayam.
Cara Membuat Ayam Goreng bumbu Bacem Yang Mudah Dijamin Enak
- Siapkan bahan2. Haluskan bumbu.
- Ungkep ayam dan bumbu. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa tambahkan kecap, gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa.
- Goreng ayam sebentar supaya tidak gosong. Sajikan.
Betapa tidak, jika kita biasanya sering menjumpai bahan makanan yang dimasak dengan bumbu bacem hanyalah tempe. Kali ini sajian ayam pun bisa dibuat dengan bumbu yang lezat ini. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Terima kasih bibi Wahyu yang telah sudi shareResep Ayam Goreng bumbu Bacem Yang Mudah Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiterRelated Post "Resep Ayam Goreng bumbu Bacem Yang Mudah Pasti Enak"
