Resep Gulai Daging Bekawan Cubadak Yang Simple Bikin Ngiler

Resep Gulai - 2 November 2019, By admin

Gulai Daging Bekawan Cubadak

Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai Daging Bekawan Cubadak

  1. 2 genggam tangan org dewasa nangka muda yg sdh dipotong2.
  2. 1/2 kg daging sapi tetelan/sandung lamur.
  3. Santan dr 1 1/2 butir kelapa.
  4. 3 sdm cabe merah giling.
  5. Secukupnya air.
  6. Secukupnya royco sapi.
  7. Bumbu Halus:.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 10 bh bawang merah.
  10. 5 siung bawang putih.
  11. 2 cm kunyit.
  12. 2 cm jahe.
  13. 3 cm lengkuas.
  14. 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. 10 bh cabe rawit.
  16. Bahan daun:.
  17. 2 lbr daun salam.
  18. 1 btg sereh, memarkan.
  19. 3 lbr daun jeruk purut.
  20. 1 lbr daun kunyit.
  21. Rempah:.
  22. 2 bh cengkeh.
  23. 2 gardamunggu.
  24. 1 bh pekak.
  25. 1/2 biji pala.
  26. 2 cm kulit manis.

Cara Membuat Gulai Daging Bekawan Cubadak Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler

  1. Cuci bersih daging, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun2 dan rempah aduk rata, msk hg harum, tambahkan cabe giling, aduk rata, masak sebentar..
  3. Masukkan daging sapi, aduk sampe daging kaku, tuang air secukupnya, ungkep bentar byr daging lembut, byrkan air menyusut.
  4. Tuang santan, masukkan nangka muda, aduk terus hg mendidih agar santan tdk pecah, bubuhi royco sapi,, masak sampe daging dan nangka muda empuk..
  5. Hidangkan dg sajian nasi putih hangat,,, hmmm gulai cubadak siap dinikmati,, lammaakk bana😊.

Resep Gulai Daging Bekawan Cubadak Yang Simple Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *