Resep Tongseng Tomat Daging Sapi Yang Gampang Sedap

Bahan bahan yang harus disiapkan Tongseng Tomat Daging Sapi

1. 500 gr daging sapi.
2. Kubis.
3. Tomat.
4. Serai.
5. Salam.
6. Lengkuas.
7. Daun jeruk.
8. 9 buah cabe rawit.
9. Air kaldu sapi.
10. 1 buah Santan.
11. Bumbu halus.
12. 7 buah bawang merah.
13. 6 buah bawang putih.
14. 3 buah kemiri yang sudah dihancurkan.
15. 3 siung Kunyit.
16. Minyak.
17. Bumbu Tabur.
18. Garam.
19. Merica bubuk.
20. Ketumbar.
21. Gula Merah.

Cara Membuat Tongseng Tomat Daging Sapi Yang Umum Dijamin Bikin Nagih

1. Haluskan bumbu dengan blender dan siapkan bahan pelengkapnya (complement) seperti Kubis dan Tomat.
2. Rebus terlebih dahulu daging sapi sampai empuk +/- 1,5 jam.
3. Tumis bumbu halus dan serai.
4. Tes dulu tingkat kematangan daging, ambil 1 sample daging, kemudian tusuk dengan garpu. Masukkan daging sapi yang sudah matang. Potong-potong kecil dan masukkan bersama air kaldunya..
5. Tambahkan 1 buah santan (aduk-aduk) dan sisa bahan yang belum (daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan cabe)..
6. Aduk-aduk hingga mendidih. Sebelum memasukkan Kubis dan Tomat, seasonings dulu dengan garam, merica bubuk, ketumbar dan gula merah.
7. Cicipi sampai rasanya pas!.

Terima kasih bunda Putri yang telah sudi shareResep Tongseng Tomat Daging Sapi Yang Gampang Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

• «
• »

Related Post "Resep Tongseng Tomat Daging Sapi Yang Gampang Sedap"