Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Sop Daging Sapi
- Daging Sapi.
- Kol.
- Wortel.
- Buncis.
- Kentang.
- Daun Bawang.
- Bawang Putih.
- Bawang Merah.
- Lada bubuk.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu bubuk sapi.
Cara Membuat Sayur Sop Daging Sapi Yang Gampang Dijamin Sedap
- Potong dan iris semua bahan sesuai kebutuhan. Cuci bersih bahan. Rebus Daging sapi hingga agak empuk. Potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya..
- Haluskan bumbu. kecuali daun bawang, cukup dirajang agak besar..
- Tumis daun bawang hingga harum. masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga agak menyusut..
- Panaskan kembali kuah kaldu daging sapi. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah digoreng sebelumnya. Masukkan kentang, buncis, wortel dan terakhir kol. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya..