Resep Gulai Daging Kacang Merah Yang Mudah Endes

Gulai daging kacang merah, kelezatannya sulit ditolak, apalagi disantap dalam keadaan hangat, sungguh menggiurkan. Paduan daging dan kacang merah membuat resep masakan enak ini mempunyai kandungan lengkap mulai dari kalori, lemak, protein, kolesterol, karbohidrat dan juga serat. Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Resep Gulai Daging Merah Masakan Lezat untuk Idul Adha Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat.

Gulai Daging Kacang Merah Daging merah, yaitu jenis daging yang terlihat memiliki warna merah akibat pigmen yang dimiliki oleh hewan tersebut. Jenis hewan yang berdaging merah Pada dasarnya, daging yang berwarna merah telah terbukti mempunyai tingkat kolesterol serta lemak jenuh yang lebih tinggi dibandingkan dengan. Resep Gulai Kacang Hijau ini telah dimasak oleh perkumpulan ibu-ibu di Riyadh dengan talent Mami Ros.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Daging Kacang Merah

  1. 250 gr Daging Sapi.
  2. 250 gr Kacang Merah.
  3. 2 lbr Daun salam.
  4. 2 ruas Lengkuas, geprek.
  5. 65 ml Santan instan.
  6. 1 sdm Kecap manis (wien skip).
  7. 3 bh Rawit utuh (tambahan saya).
  8. 1 L Air.
  9. secukupnya Garam, Gula merah, kaldu bubuk.
  10. Minyak Goreng.
  11. Bumbu Halus :.
  12. 4 siung Bawang putih.
  13. 6 siung Bawang Merah.
  14. 2 bh Cabe Merah tanjung.
  15. 5 bh Cabe rawit merah (wien skip).
  16. 3 btr Kemiri.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1 bh Tomat merah.
  19. 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  20. 1/2 sdt Merica bubuk.

Bumbu kari Bumbu yang dihaluskan: Bawang merah,bawang putih, kemiri, merica. Masukan kacang merah dan bumbu gulai setelah daging sudah empuk. Setelah itu beri gula merah dan santan kental. Tips : Untuk menambahkan serat, masakan ini boleh ditambah rebusan daun singkong, kol, wortel yang dimasukan setelah kacang.

Cara Membuat Gulai Daging Kacang Merah Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler

  1. Kacang merah direndam semalaman agar pas masak tidak memakan waktu lama.
  2. Potong dadu daging sapi. Siapkan air dalam panci rebus kacang merah dan daging sampai empuk.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum lalu tuang ke panci tadi, biarkan mendidih, aduk rata..
  4. Setelah empuk tambahkan garam gula, kaldu, kecap manis, aduk rata lalu tambahkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah, koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap ke dalam….
  5. Siap disajikan….

Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Kacang merah kerap dianggap sepele padahal kandungan gizi kacang merah yang diolah menjadi sangat bermanfaat. Sajikan sup dengan kentan, wortel, daging rendah lemak atau ayam tanpa kulit. Selain rasanya yang nikmat dan cocok dengan kaldu alami yang kental. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan.

Terima kasih tante Ade yang telah mau shareResep Gulai Daging Kacang Merah Yang Mudah Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Gulai Ayam Tahu Kemangi Yang Populer Bikin Nagih
Resep Gulai Ayam Tahu Kemangi Yang Populer Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai Ayam
Resep Gulai ayam kamung rumahan Yang Simple Bikin Nagih
Resep Gulai ayam kamung rumahan Yang Simple Bikin Nagih
Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali
Resep Gulai daging nangka👍 Non MSG Yang Populer Enak
Resep Gulai daging nangka👍 Non MSG Yang Populer Enak
Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia
Resep Gulai Iga kambing Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Gulai Iga kambing Yang Populer Bikin Ngiler
Proses dalam Membuat Gulai Kambing Limau. Daging

Top