Resep Soto ayam khas Semarang Yang Populer Endes

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Khas Semarang 'Kembar', Indonesia yet. Be one of the first to. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan.

Soto ayam khas Semarang Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Resep Soto Ayam Khas Semarang – Berbagai macam olahan soto yang ada di Indonesia membuat hampir setiap daerah memiliki hidangan khas ini. Soto ayam yang Anda buat dengan resep soto ayam khas Semarang siap dinikmati bersama nasi putih yang masih panas.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto ayam khas Semarang

  1. 1 ekor ayam kampung (sy pake ayam merah 1 ekor, sisihkan jeroannya untuk sate).
  2. 1 kg kerang dara ukuran sedang, cuci bersih.
  3. bumbu halus :.
  4. 200 gr bawang putih.
  5. 200 gr bawang merah.
  6. 50 gr kemiri.
  7. 150 gr gula merah.
  8. 2 sdt merica bubuk.
  9. secukupnya garam.
  10. bahan pelengkap :.
  11. soun, seduh air panas.
  12. taoge, seduh air panas.
  13. kol, iris tipis.
  14. tomat, potong tipis.
  15. daun bawang, potong".
  16. seledri, iris halus.
  17. bawang putih goreng.
  18. bawang merah goreng.
  19. sambel rawit.
  20. sate, perkedel, tempe goreng.

Soto khas Semarang memiliki kuah yang bening dan aroma rempah yang khas. Untuk isian soto, terdapat nasi, soun, kecambah atau tauge, potongan ayam, daun bawang ditambah taburan bawang merah dan bawang putih goreng. Porsi yang disajikan tidak terlalu besar seperti soto pada umumnya. Salah satunya warung soto ayam khas Semarang di Jalan Karangrejo Banyumanik.

Cara Membuat Soto ayam khas Semarang Yang Umum Dijamin Bikin Nagih

  1. Rebus ayam untuk diambil kaldunya, pisahkan bagian dada (untuk suwiran) dan sisanya untuk sate (kulit, jeroan dll).
  2. Rebus kerang dara, ambil kaldunya dan saring. Wajib pke kerang yg msh segar berkulit y bunda krn rasany nnt beda lho sama kerang yg sdh dkupas. Kupas kerang, sisihkan untuk sate.
  3. Campur menjadi satu kaldu ayam dan kerang, masak dengan api kecil.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi,.
  5. Masukkan bumbu halus, merica dan gula merah k dalam kaldu. Masak sampai bumbu meresap dengan api kecil, kurleb 1 jam tmbhkan penyedap rasa jika suka.
  6. Biar kaldunya bening, serok semua bumbu dengan serokan bawang. Sy buang krn gk kepake lg. Tambhkan bawang putih goreng.
  7. Penyajian : dlm mangkuk kecil masukkan sedikit nasi, soun, sayuran, daun bawang, seledri. Bubuhi garam lalu siram kuah kaldu td. Taburi bawang merah dan bawang putih goreng. Sajikan dengan pelengkap.

Warung ini selalu ramai di saat akhir pekan terutama pada pagi hari. Setiap akhir pekan saya dan keluarga selalu mampir ke warung soto ayam ini karena rasanya yang berbeda dari soto yang lain. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai. Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Semarang

Terimakasih bunda dian yang sudah mau berbagi resep Resep Soto ayam khas Semarang Yang Populer Endes , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Soto kudus daging sapi Yang Populer Lezat
Resep Soto kudus daging sapi Yang Populer Lezat
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat
Resep Soto Bandung mantap pisan 😁 Yang Populer Enak
Resep Soto Bandung mantap pisan 😁 Yang Populer Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Bandung
Resep Soto Medan Asli Yang Gampang Sedap
Resep Soto Medan Asli Yang Gampang Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Medan
Resep Soto ayam ala Bangkong Semarang Yang Gampang Endes
Resep Soto ayam ala Bangkong Semarang Yang Gampang Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto ayam

Top