Resep Gulai daging sapi padang Yang Mudah Sedap

Resep Gulai - 22 November 2019, By admin

Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Nah, menu gulai daging cincang masakan padang adalah salah satu sajian hidangan wajib yang harus ada di setiap rumah-rumah makan Padang. Tapi tenang, disini Anda akan mendapatkan Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli Masakan Padang dan Cara Membuatnya.

Gulai daging sapi padang Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Yuk mari langsung saja dipraktekkan resep gulai cincang daging masakan padang ala redaksi Sari Bundo ini di rumah Anda sendiri.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai daging sapi padang

  1. Daging sapi 1/2 kg potong sesuai selera.
  2. 1 butir kelapa (utk santan).
  3. 5 lembar Daun jeruk.
  4. Bumbu halus.
  5. 7 siung bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 2 bj Kemiri.
  8. 1 sdm Kunyit bubuk.
  9. 2 bj Cabe merah besar.
  10. 3 bj Cabe besar kering.
  11. 1/2 bj Pala.
  12. Bahan pelengkap.
  13. Daun salam 1 lembar sobek.
  14. secukupnya Garam.
  15. secukupnya Sasa.
  16. secukupnya Gula.
  17. 1 liter Air.
  18. 1 cm Lengkuas geprek.
  19. 1 batang Serai geprek.

Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes, belum lagi aroma bumbu sangatlah wangi juga khas tentu bikin gairah makan makin membara. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Selain itu cara membuat gulai ayam juga sedikit Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka.

Baca Juga :  Resep Gulai Ikan Nila Khas Padang Yang Mudah Sedap

Cara Membuat Gulai daging sapi padang Yang Gampang Dijamin Enak

  1. Daging cuci bersih tiriskan.
  2. Siapkan bumbu uleng dan pelengkap. Tumis hingga wangi.
  3. Masukan air 1 litter bersama daging menyusul santan lalu kecilkan api. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  4. Tambahkan garam,gula dan sasa biarkan sampai daging empuk. Koreksi rasa lalu Ttup dulu.
  5. Stelah matang masukan daun salam dan daun jeruk. Lalu sajikan.

Gulai kambing itu mungkin sudah biasa. Tapi gulai sapi a la padang? Daging sapi yang lembut dengan aroma rempah-rempah yang menyengat khas makanan Padang bisa kok ada di meja makan Anda. Gulai Daging – Resep Padang Asli Gulai Daging Cincang Khas Padang Tanpa Santan.

Terima kasih tante Dian yang telah mau shareResep Gulai daging sapi padang Yang Mudah Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Gulai daging sapi padang Yang Mudah Sedap | admin | 4.5

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *