Resep Semur Daging ala Oma Yang Simple Enak

Semur Daging ala Oma

Bahan bahan yang perlu disiapkan Semur Daging ala Oma

  1. 1 Kg Daging Sapi (saya pakai bagian Sengkel).
  2. 1-2 buah Kentang (potong dadu) optional.
  3. 1 sdt Garam.
  4. optional Merica sesuai selera,.
  5. 3-4 sdm Kecap Manis.
  6. 1 sdt Kaldu Sapi Royco.
  7. 2 sdm Minyak Goreng.
  8. 500 ml Air (sampai daging terendam).
  9. Bumbu Halus.
  10. 5 siung Bawang Putih.
  11. 7 siung Bawang Merah.
  12. 3 butir Kemiri.
  13. 1 ruas besar Jahe, geprek.

Cara Membuat Semur Daging ala Oma Yang Umum Dijamin Enak

  1. Panaskan minyak goreng didalam panci presto (saya menggunakan panci presto merk ISA), lalu tumis seluruh bumbu yang telah di haluskan (saya menghaluskan seluruh bumbu dengan Tokebi handmixer), lalu tumis sampai matang dan harum.
  2. Masukkan air ke dalam panci presto yang ada tumisan bumbu halus tadi, lalu masukkan garam, kaldu sapi & kecap Manis secukupnya, biarkan sampai air agak mendidih.
  3. Masukkan daging dan kentang yang telah di potong sesuai selera (boleh dadu, boleh pipih) lalu tutup panci presto, biarkan sampai berbunyi, kecilkan api dan 30 menit dari panci mulai berbunyi, matikan kompor, diamkan sejenak sebelum membuka tutup panci presto agar uapnya keluar dulu..
  4. Bila daging masih kurang empuk, boleh tambahkan air dan rebus sebentar lagi, sambil merebus, cek rasa.
  5. Semur telah siap untuk dihidangkan, selamat mencoba :).
Terima kasih bibi Reza yang telah sudi shareResep Semur Daging ala Oma Yang Simple Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Semur jengkol ala mak ikah Yang Mudah Endes
Resep Semur jengkol ala mak ikah Yang Mudah Endes
Disini akan ada lebih banyak lagi mengupload
Resep Ayam kecap / semur ayam Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Ayam kecap / semur ayam Yang Populer Bikin Ngiler
Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan
Resep Semur Nyemek Daging dan Kentang Pedas Yang Mudah Endes
Resep Semur Nyemek Daging dan Kentang Pedas Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Semur Nyemek

Top