Resep Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) Yang Simple Sedap

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Soto ayam santan kuah kuning. foto: Instagram/@sotokuning.pakyusuf. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) Cobain nich resep soto ayam kuning tanpa santan berikut. Bahan-bahan Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa gurih saat pertama kali suapan. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat.

Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor)

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran kecil, potong kecil-kecil.
  2. 3 batang serai, memarkan.
  3. 5 lembar daun jeruk purut.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. Secukupnya gula dan garam.
  6. Secukupnya air (kaldu ayam).
  7. 100 ml santan instan.
  8. Bahan yang dihaluskan:.
  9. 6 siung bawang putih.
  10. 6 siung bawang merah.
  11. 2 cm jahe.
  12. 3 ruas kunyit.
  13. 2 cm lengkuas.
  14. 2 butir kemiri.
  15. Bahan pelengkap:.
  16. Perkedel kentang.
  17. Kripik kentang (bikinan sendiri).
  18. Daun bawang dan seledri dirajang halus.
  19. Telur rebus.
  20. Irisan tomat.
  21. Bawang goreng.
  22. Cabe rawit (untuk yang suka pedas).

Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental. Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru, dan usus. Setelah artikel resep soto ayam kuning Bogor, pada artikel kali ini saya juga akan menjelaskan mengenai soto Bogor. Namun pada resep ini berbeda dengan resep sebelumnya karena pada resep kali ini soto yang akan dibuat tanpa menggunakan santan.

Cara Membuat Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) Yang Mudah Dijamin Sedap

  1. Rebus ayam sampai lunak (saya presto sekitar 7 menit), sisihkan..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, tambahkan daun jeruk, salam, dan serai..
  3. Masukkan ayam beserta air rebusannya. Tambahkan santan. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk..
  4. Kecilkan api, kemudian tambahkan garam Dan gula sesuai selera..
  5. Tempatkan di mangkok, tambahkan bahan pelengkap..
  6. Ini loh kentang goreng nya. Si kecil suka banget….

Nah sudah tidak asing lagi bukan. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan. Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya.

Terima kasih tante Rizki yang telah mau shareResep Soto Ayam Santan (Soto Kuning Bogor) Yang Simple Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Soto tegal Yang Populer Bikin Ngiler
Resep Soto tegal Yang Populer Bikin Ngiler
Rasa khas soto ini adalah dari sambal
Resep Soto Surabaya Yang Populer Enak
Resep Soto Surabaya Yang Populer Enak
Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam
Resep Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 Yang Simple Sedap
Resep Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 Yang Simple Sedap
Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan
Resep Coto Makassar #kamismanis Yang Populer Sedap
Resep Coto Makassar #kamismanis Yang Populer Sedap
Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan

Top