Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats Yang Simple Sedap

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

  1. Bahan Utama:.
  2. 1/4 Kg Ayam.
  3. Bumbu Halus (untuk ungkepan):.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 2 butir bawang merah.
  6. 3 Sdt ketumbar.
  7. secukupnya Bubuk kunyit.
  8. 4 lembar daun jeruk, disobek-sobek.
  9. 3 lembar daun salam.
  10. 5 cm lengkuas, digeprek.
  11. 2 batang serai, digeprek.
  12. secukupnya Air.
  13. 3 Sdt Garam dan penyedap rasa secukupnya.
  14. Bahan Keremesan:.
  15. 3 Sdm quaker oats.
  16. 13 Sdm tepung sagu.
  17. 3 Sdm tepung beras.
  18. 35 Ml santan cair.
  19. 1 butir kuning telur.
  20. Secukupnya kaldu ayam.
  21. secukupnya Air bersih.
  22. secukupnya Penyedap rasa.
  23. 1 Sdt baking powder double acting.

Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Selain itu bumbu ayam goreng tepung nantinya juga tidak meresap sempurna. Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya.

Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats Yang Mudah Dijamin Sedap

  1. Ungkep ayam dengan bumbu halus selama 1 jam. Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna emas kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  2. Untuk membuat kremesan, tambahkan Quaker oats, tepung sagu, tepung beras, santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, dan air secukupnya lalu aduk rata sampai adonan encer & merata..
  3. Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, tambahkan baking powder ke adonan dan irisan daun jeruk (untuk penambah aroma). Ambil adonan dengan sendok, kucurkan adonan sambil menggoyangkan sendok secara horizontal dengan pelan. Goreng kremesan sampai cokelat & garing. Angkat dan tiriskan..
  4. Sajikan ayam goreng ungkep dengan kremesan, nikmati dengan nasi putih dan sambal juga lalapan.

Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih berserat sehingga nanti kurang pas untuk dibalut tepung. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ini rahasia kenikmatan ayam ungkep goreng bumbu kuning untukmu. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.

Terima kasih bibi Indra yang telah sudi berbagiResep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats Yang Simple Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Mudah Pasti Enak
Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Mudah Pasti Enak
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur:
Resep Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Yang Mudah Endes
Resep Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Roasted Chicken
Resep Ayam Bacem Yang Gampang Pasti Endes
Resep Ayam Bacem Yang Gampang Pasti Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Bacem
Resep Ayam Lada Hitam Sederhana Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Ayam Lada Hitam Sederhana Yang Mudah Bikin Ngiler
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Lada

Top