Resep Soto bandung ayam Yang Populer Enak

Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar.

Soto bandung ayam Definisi soto diberikan oleh seorang Belanda bernama Van Der Burg dalam buku berjudul Oseng bumbu halus sampai matang setelah itu masukkan ke rebusan daging ayam. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto bandung ayam

  1. 1/4 ayam.
  2. 1 buah lobak.
  3. 1 buah wortel.
  4. 4 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 1 batang sereh.
  7. 2 ruas jari jahe.
  8. 2 ruas jari lengkuas.
  9. 3 lembar daun salam.
  10. 1 batang daun bawang.
  11. secukupnya Seledri.
  12. Garam secukpnya.
  13. secukupnya Merica bubum.
  14. secukupnya Penyedap.
  15. Kacang kedelai goreng.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Ingin menikmati soto ayam, soto sulung, maupun soto babat, yang lezat? Soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain.

Cara Membuat Soto bandung ayam Yang Umum Dijamin Lezat

  1. Potong lobak dan wortel sesuai selera, rebus lobak setengah matang dan buang airnya (ini agar airnya tidak terlalu bau lobak ya).
  2. Potong kecil-kecil ayamnya, rebus juga hingha setengah matang, setelah itu tiriskan dan ambil sekitar 1 mangkok kaldu ayamnya..
  3. Siapkan bumbu, haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Kemudian tumis bumbu halus dan yang di geprek masukan daun salam, tunggu hingga harum..
  4. Rebus air secukupnya, masukan wortel dan ayam, masukan bumbu juga. Setelah wortel mulai empuk, masukan lobak beri garam, merica, penyedap. Potong seledri dan daun bawang, kemudian masukan ke dalam soto, rasa hingga pas. Setelah matang matikan kompor masukan kacang kedelai, boleh juga dipisah dimasukan kalau mau disajikan..
  5. Boleh disajikan dengan di tambah perasan jeruk kalau suka, dan bawamg goreng juga..

Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Resep masakan berkuah yang enak dan mudah dalam menu makan harian keluarga kali ini adalah kreasi masakan soto ayam khas Bandung yang praktis. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat.

Terima kasih bibi Dewi yang telah mau shareResep Soto bandung ayam Yang Populer Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Soto Bandung Simple Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Soto Bandung Simple Yang Simple Bikin Ngiler
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Bandung
Resep Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak) Yang Populer Enak
Resep Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak) Yang Populer Enak
Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian
Resep Coto Makassar Yang Populer Endes
Resep Coto Makassar Yang Populer Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Coto Makassar

Top