Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu: Daging Ayam. Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang. Menu ini banyak sekali dijumpai di pinggir jalanan besar disetiap kota.
Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Untuk menghasilkan rasa khas resep soto ayam lamongan asli anda harus menggunakan ayam kampung dewasa dan. Resep Soto Ayam Lamongan – Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam.
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam goreng lamongan
- 1 kg ayam (aq pake ayam baby).
- 1 btr jeruk nipis.
- 1 sdm tep beras.
- 1 sdm tep sagu.
- 2 lbr daun salam.
- 1 btg serai geprek.
- 1 bks santan kara.
- 500 ml air.
- secukupnya Royco ayam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- secukupnya Kunyit bubuk.
- secukupnya Garam.
- Haluskan.
- 6 siung bawang putih.
- 4 btr kemiri bulat.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 ruas jari lengkuas.
Goreng ayam dan ceker hingga matang. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Cara Membuat Ayam goreng lamongan Yang Populer Dijamin Enak
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk diam kan 10 mnt bilas.
- Tumis bumbu halus tadi sampe wangi lalu masukan salam, serai, kunyit bubuk, kaldu jamur, royco ayam, garam lalu beri sedikit air aduk"lalu masukan santan karaa tambah kan air 500 ml masukan ayam aduk" masak sampe air ayam menyusut angkat lalu masukan tep beras tepung sagu aduk" sampe rata….
- Panaskan minyaak goreng ayam sampe berubah warna kekuningan angkat tiriskan.
- Sajikan bersamaa sambel pecel dan soto lamongan.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep soto ayam lamongan kuah bening untuk jualan. Rebus ayam ke dalam air mendidih hingga empuk. b. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Terima kasih tante Rio yang telah mau berbagiResep Ayam goreng lamongan Yang Gampang Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk