Resep Sop Daging Sapi Empuk Yang Gampang Lezat

Resep Sop - 1 November 2019, By admin

Sop Daging Sapi Empuk

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sop Daging Sapi Empuk

  1. 1 kg daging sapi untuk sop.
  2. 1/4 kg kentang, kupas potong dadu.
  3. 1/4 kg wortel, kupas potong potong.
  4. Secukupnya daun Bawang, rajang.
  5. Secukupnya daun Sop, rajang.
  6. 2 buah Tomat merah, potong memanjang.
  7. Bawang goreng untuk taburan.
  8. 1/2 sdt pala bubuk.
  9. 4 butir cengkih.
  10. 1 potong sedang Kayu Manis.
  11. 3 butir Kapulaga.
  12. 1 sdt Kaldu Sapi bubuk.
  13. 2 sdm margarin (atau minyak goreng).
  14. 1,5 liter air untuk merebus.
  15. Secukupnya garam.
  16. Sejumput gula.
  17. Bumbu Halus.
  18. 6 siung Bawang merah.
  19. 4 siung bawang putih.
  20. 1 sdt merica (tergantung selera).

Cara Membuat Sop Daging Sapi Empuk Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler

  1. Cuci bersih daging, potong dadu lalu rebus daging dengan presto sampai empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan margarine sampai harum, masukan pala bubuk, kapulaga, kayu manis dan cengkih..
  3. Masukan bumbu halus kedalam panci berisi daging, biarkan mendidih. Masukan garam, gula dan kaldu sapi bubuk..
  4. Lalu masukan wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu kentang. Masak hingga sayuran matang. Matikan api. Lalu masukan tomat, daun sop dan daun bawang yang sudah dirajang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Sop Daging Sapi Empuk Yang Gampang Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *