Resep Ayam bakar/ goreng bacem Yang Umum Pasti Sedap

Resep Ayam - 1 November 2019, By admin

Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam bakar/ goreng bacem Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem?

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam bakar/ goreng bacem

  1. 1 ekor ayam.
  2. Air kelapa/ hidrococo/ air biasa.
  3. 2 buah daun salam.
  4. 3 buah daun jeruk.
  5. 🌻bumbu halus :.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 6 siung bawang merah.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 1 ruas jahe.
  10. 1 ruas lengkuas.
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  12. 2 sdm gula merah sisir.
  13. 1 sdm asam jawa.
  14. Garam.

Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan.

Cara Membuat Ayam bakar/ goreng bacem Yang Mudah Dijamin Enak

  1. Ungkap ayam dgn semua bumbu halus dan duo daun. Biarkan hingga menyusut airnya.
  2. Setelah itu bakar dgn sisa bumbu/ digoreng juga bisa..

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Setelah ayam di bacem.bisa di goreng sebentar saja asal berkulit di minyak yang panas, sehingga dalam ayam tetep basah dan lembut. Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin.

Resep Ayam bakar/ goreng bacem Yang Umum Pasti Sedap | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *