Resep Ayam goreng lengkuas dan kremes Yang Mudah Endes

Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam goreng lengkuas yang enak sebenarnya mudah dan gampang.

Ayam goreng lengkuas dan kremes Cara membuat ayam goreng : – Ulek/haluskan bumbu (Bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit dan tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Resep ayam goreng kremes tidak sulit dan sangat aplikatif kok untuk memberikan hasil santapan yang gurih dan kriuk-kriuk. Goreng ayam bersama bumbu lengkuas hingga matang kecokelatan.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam goreng lengkuas dan kremes

  1. Ayam.
  2. Jeruk nipis.
  3. Bahan ungkep.
  4. Bawang putih.
  5. Bawang merah.
  6. Kunyit.
  7. Jahe.
  8. Kemiri yang telah disangrai.
  9. Daun jeruk.
  10. Daun salam.
  11. Sereh (disimpul).
  12. Garam dan kaldu bubuk.
  13. Lengkuas (lebih juga gpp), diparut.
  14. Bahan kremes.
  15. Air sisa ungkepan ayam 150 cc, kalo g ada air sisa ungkepan ayam ganti dengan santan dan air (total 150 cc).
  16. muncung Tepung beras.
  17. muncung Tepung tapioka/tepung sagu.
  18. Baking powder.
  19. Bawang putih (kalo pake air dan santan).
  20. telur.
  21. merica.
  22. kaldu bubuk.

Bisa juga menggoreng ayam dan lengkuasnya secara terpisah supaya hasilnya tidak terlihat kotor. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Kemudian tambahkan air lalu aduk-aduk lagi dan biarkan hingga mendidih, lalu tambahkan garam.

Cara Membuat Ayam goreng lengkuas dan kremes Yang Simple Dijamin Endes

  1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis agar tidak anyir. Siapkan bahan ungkep..
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan semua bahan ungkep (lengkuas parut, daun salam, daun jeruk), tambah air kurang lebih 1L. Masukkan ayam. Biarkan mendidih dan air sat. Tiriskan (sisa air ungkepan disaring, agar parutan lengkuas terpisah). Goreng ayam dan parutan lengkuas sampai kecoklatan. Tiriskan..
  3. Siapkan bahan kremes, campur semua adonan jadi satu. Cara masak: dikucur dari atas (+/- 30 cm) menggunakan minyak sisa goreng ayam (api harus sangat amat panas), nanti akan membentuk sarang sendiri. Note: pake wajannya yang melengkung, saya beberapa kali pake teflon gagal terus..
  4. Siap disajikaaan..

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Resep Ayam Kremes – Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. – Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, tiriskan. – Kemudian buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan.

Terima kasih bibi Yunita yang telah sudi berbagiResep Ayam goreng lengkuas dan kremes Yang Mudah Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Ayam bacem Sedap Yang Gampang Pasti Nagih
Resep Ayam bacem Sedap Yang Gampang Pasti Nagih
Resep Ayam Bacem Super Sedap, Enak Banget
Resep Ayam Panggang Oven Yang Gampang Bikin Nagih
Resep Ayam Panggang Oven Yang Gampang Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Panggang
Resep Ayam goreng lengkuas Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Ayam goreng lengkuas Yang Mudah Bikin Nagih
Masak ayam goreng di rumah tapi rasa

Top