Resep Soto Kuning Bogor Yang Simple Sedap

Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.

Soto Kuning Bogor Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Kuning Bogor

  1. 1 Kg daging sapi.
  2. 1/2 pcs Kol putih / Kobis (iris tipis memanjang).
  3. 4 pcs wortel (iris tipis memanjang kemudian rebus).
  4. 1/4 kg kecambah pendek (rendam dg air panas suapaya tidak langu).
  5. Sck daun bawang (iris tipis).
  6. Sck jeruk nipis.
  7. Air.
  8. 250 ml santan kental (perasan pertama).
  9. Bumbu halus.
  10. 7 siung bawang merah.
  11. 5 siung bawang putih.
  12. 1 Ruas jari kunyit.
  13. Sck lada.
  14. Sck garam.
  15. Rempah.
  16. 1 pcs Jahe (geprek).
  17. 2 pcs serai (geprek).
  18. 2 ruas lengkuas.
  19. 4 lembar daun salam.
  20. 3 lembar daun jeruk.
  21. 2 butir kapulaga.

Lanjut yukk masak-masak menu Nusantara teman-teman. Kali ini kita mau pelesir ke Bogor. Ngomong-ngomong Bogor udah sering hujan belum ya ? Masih dari Kuliner Bogor, kali ini kita cicipi salah satu kuliner yang juga menjadi buruan.

Cara Membuat Soto Kuning Bogor Yang Populer Dijamin Enak

  1. Haluskan bumbu kemudian Tumis sampai harum dan sampai tanak..
  2. Sementara menumis bumbu, ditempat lain didihkan air untuk Kuah, dan di tempat lain lagi didihkan air untuk merebua daging yg sebelumya sudah di potong kotak.
  3. Rebus daging sampai matang kemudian angkat..
  4. Setelah bumbu tumisan tanak, matikan api, dan masukkan ke dalam didihan air disusul daging sapi yg telah di rebus sebelumnya.. tunggu mendidih beri bumbu kemudian perbaiki rasa…
  5. Tunggu sampai beberapa lama sampai daging sapi empuk, kalo sudah empuk masukkan santan (kalo bisa santan segar bukan kemasan) kemudian adukk terus jangan sampai pecah, setelah mendidih beberapa lama kemudian matikan api…
  6. Tata sayuran dalam mangkok…
  7. Kemudian beri kuah dan sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.. recook dan tag yuk 😊.

Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner. Masakan Bogor, Jawa Barat – Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning – Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat.

Terima kasih tante Devi yang telah mau berbagiResep Soto Kuning Bogor Yang Simple Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig
Resep Soto Tauco Sapi Khas Tegal Yang Simple Lezat
Resep Soto Tauco Sapi Khas Tegal Yang Simple Lezat
Review soto tauco khas tegal.warung bu tinok.#sotokhas
Resep Coto makassar daging ayam Yang Gampang Lezat
Resep Coto makassar daging ayam Yang Gampang Lezat
Coto Makassar adalah salah satu masakan khas
Resep Soto ayam surabaya Yang Mudah Sedap
Resep Soto ayam surabaya Yang Mudah Sedap
All reviews brunch soto ayam rice vermicelli

Top