Resep Bobor Sayur Daun Lembayung Yang Gampang Pasti Ngiler

Bobor Sayur Daun Lembayung

Bahan bahan yang harus disiapkan Bobor Sayur Daun Lembayung

  1. 3 ikat daun lembayung (pucuk daun muda kacang panjang).
  2. 5 buah kacang panjang (secukupnya).
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 2 cm lengkoas digeprek.
  5. 1 ltr santan encer kelapa parut.
  6. Bumbu yang dihaluskan:.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 4 siung bawang merah.
  9. 2 cm kencur.
  10. secukupnya Gula, garam dan penyedap kaldu.

Cara Membuat Bobor Sayur Daun Lembayung Yang Gampang Dijamin Sedap

  1. Ambil pucuk daun muda sayur lembayung, cuci bersih. Cuci bersih kacang panjang dan potong2 sepanjang kurang kebih 5 cm, atau sesuai selera. Siapkan bumbu-bumbunya yg akan dihaluskan..
  2. Rebus air sampai mendidih. Lalu rebus sebentar sampai agak empuk daun lembayungnya. Angkat dan tiriskan. Ambil panci dan masak santan encer sekitar 350 cc atau 1 gelas besar untuk merebus bumbu yang sudah dihaluskan. Ditambah lengkoas yg digeperek. Dan masukkan juga daun salamnya. Rebus sampai mendidih, sambil sesekali diaduk santannya..
  3. Bila sudah mendidih kuahnya, masukkan sayur kacang panjang nya dan biarkan sampai agak empuk. Lalu masukkan juga sayur lembayung yg sudah direbus tadi.tambahkan garam, gula dan penyedap,test rasa. Biarkan kuah mendidih dan empuk sayurnya. Jika sudah pas rasanya dan empuk sayurnya. Matikan kompor. Taburi bawang goreng diatasnya. Siap dinikmati. Selamat menikmati ya… 😘👍.
Terima kasih tante Indah yang telah mau shareResep Bobor Sayur Daun Lembayung Yang Gampang Pasti Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Sayur Oyong Soun Yang Umum Pasti Sedap
Resep Sayur Oyong Soun Yang Umum Pasti Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Oyong
Resep Sayur Darat (khas Bangka) Yang Gampang Pasti Nagih
Resep Sayur Darat (khas Bangka) Yang Gampang Pasti Nagih
Zelfi Blezinsky mengajak anda memasak lempah daret
Resep Sayur Daun Singkong (Gulai Daun Singkong) Yang Populer Pasti Nagih
Resep Sayur Daun Singkong (Gulai Daun Singkong) Yang Populer Pasti Nagih
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas
Resep Rawon ala2 bunda cici Yang Simple Pasti Endes
Resep Rawon ala2 bunda cici Yang Simple Pasti Endes
Rendang sehat no santan ala Bawang Bunda

Top