Resep Rendang Sapi Yang Mudah Enak

Rendang Sapi

Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Sapi

  1. 1 kg Daging sapi.
  2. 6 Daun jeruk.
  3. 4 Daun salam.
  4. 3 Serai.
  5. 1 Daun kunyit.
  6. 2 Biji Asem jawa.
  7. 3 Ruas Jahe (geprek).
  8. 3 Ruas Lengkuas (geprek).
  9. 1 kelapa,parut.
  10. 2 Daun pepaya.
  11. 1 sdm Royco ayam.
  12. 1/4 sdm Micin.
  13. secukupnya Garam,.
  14. 1 Santan kara.
  15. 1/4 sdm Gula pasir.
  16. secukupnya Air,.
  17. Bumbu halus ::.
  18. 6 Cabai merah besar.
  19. 7 Bawang merah.
  20. 5 Bawang putih.
  21. 4 Kemiri (Sanggrai).
  22. 1/3 sdm Ketumbar (Sanggrai).
  23. 1/3 sdm Merica (Sanggrai).
  24. 2 cm Kayu manis (Sanggrai).
  25. 2 Bunga Lawang (Sanggrai).
  26. 4 Cengkeh (Sanggrai).
  27. 3 Capoelaga (Sanggrai).
  28. 1/4 sdm Adas (Sanggrai).
  29. 1/4 sdm Jinten (Sanggrai).
  30. 1/2 Biji Pala (Sanggrai).

Cara Membuat Rendang Sapi Yang Mudah Dijamin Lezat

  1. Pertama, cuci daging lalu potong. Bungkus menggunakan daun pepaya -+ 2jam. Siapkan semua bumbu dan cuci bersih. Tiriskan.
  2. Selanjutnya, haluskan cabai + bawang. Sisihkan.
  3. Next, membuat kelapa Gongseng. Sanggrai kelapa parut sampai kecoklatan. Lalu haluskan sampai benar-benar halus dan keluar minyak. Kemudian Sanggrai rempah kering, lalu haluskan..
  4. Siapkan wajan, tumis bumbu sebentar saja. Masukan santan yg sudah di larutkan dalam air. Tambahkan daun jeruk,salam, lengkuas + jahe geprek, serai. Tunggu mendidih.. lalu masukan daging..
  5. Selanjutnya, masak rendang sampai air menyusut. Jika daging masih alot bisa tambahkan air. Dan masak lagi sampai daging empuk. -+ 3 jam pemasakan. Masak sampai rendang kering dan menghitam..
Terima kasih bibi Ayu yang telah mau berbagiResep Rendang Sapi Yang Mudah Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Rendang Ayam Kampung Yang Simple Endes
Resep Rendang Ayam Kampung Yang Simple Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Ayam
Resep Rendang ayam 中 Yang Populer Bikin Nagih
Resep Rendang ayam 中 Yang Populer Bikin Nagih
Hari ini saya memasak ayam rendang
Resep Rendang Ayam Kampung Yang Simple Bikin Nagih
Resep Rendang Ayam Kampung Yang Simple Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Ayam
Resep Rendang Daging dan Ayam Yang Simple Sedap
Resep Rendang Daging dan Ayam Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Daging

Top