Resep Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning Yang Mudah Sedap

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

  1. 1/4 kg daging sapi (potong dadu).
  2. Bumbu halus.
  3. 3 siung bawang putih besar.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 3 btr kemiri.
  7. 5 bh cabai merah besar.
  8. 1 jempol jahe.
  9. 1 jempol kunyit.
  10. 1,5 sdt garam.
  11. Bumbu lain.
  12. 2 lbr daun salam.
  13. 3 lbr daun jeruk (dihilangkan tulang daunnya).
  14. 3 serai (geprek).
  15. 1 jempol lengkuas (geprek).
  16. 1 sdt gula pasir.
  17. 1/2 sdt penyedap/1 sdt kaldu sapi bubuk.
  18. 1 gelas air.
  19. Secukupnya minyak.
  20. 200 ml santan kental.

Cara Membuat Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning Yang Populer Dijamin Enak

  1. Bersihkan daging, tiriskan..
  2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan gula. Aduk2 hingga bumbu matang..
  3. Masukkan daging. Aduk hingga rata. Biarkan bumbu meresap sekitar 5 menit. Pakai api kecil ya dan sesekali diaduk agar merata..
  4. Masukkan air agar dagingnya empuk. Bisa juga pakai santan encer. Aduk sesekali hingga daging empuk. Masak dg api sedang-besar..
  5. Kecilkan api, kemudian masukkan santan kental, penyedap, dan gula pasir. Aduk agar santan tidak pecah dan koreksi rasa..
  6. Jika sudah mendidih matikan api… Siap disajikan. Jika ingin bumbunya lebih pekat, bisa dimasak lebih lama agar santan asat..

Terimakasih bunda sri yang sudah mau berbagi resep Resep Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning Yang Mudah Sedap , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Gulai Ikan Sale / Salai / Asap Yang Mudah Enak
Resep Gulai Ikan Sale / Salai / Asap Yang Mudah Enak
Ikan salai atau ikan asap, pada kesempatan
Resep Gulai ayam Yang Populer Lezat
Resep Gulai ayam Yang Populer Lezat
Saya akan membahas gulai yang mudah kita
Resep Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) Yang Simple Lezat
Resep Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak) Yang Simple Lezat
Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana
Resep Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi Yang Simple Bikin Nagih
Resep Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi Yang Simple Bikin Nagih
Cara memasak gulai kambing enak dengan bahan

Top