Bahan bahan yang harus disiapkan Sayuran Frozen (Bayam,wortel,buncis,kacang panjang,brokoli dan jagung manis)
- Wortel (bersihkan,potong sesuai selera).
- Brokoli (bersihkan,potong jangan terlalu kecil).
- Buncis (potong sesuai selera).
- Kacang panjang (potong sesuai selera).
- Jagung manis (pipil dahulu).
- Bayam (potong akar nya).
- Untuk rendaman sayuran.
- Air es.
- Es batu.
Cara Membuat Sayuran Frozen (Bayam,wortel,buncis,kacang panjang,brokoli dan jagung manis) Yang Mudah Dijamin Endes
- Untuk sayuran seperti wortel,brokoli,buncis,kacang panjang dan jagung manis bisa langsung direbus sesuai tingkat kematangan sayuran,tp sy kali ini lebih memilih mengukus sayur bebarengan nasi (efek Corona,harus hemat elpigi ya bun,hehe) setelah masak,masuk kan sayuran ke dalam wadah berisi air dingin plus es batu.Diamkan beberapa saat,lalu angkat sayuran masukkan kedalam frezeer sekitar 10menit.Lalu packing sayuran kedalam wadah.sy memakai plastik biasa ya Bun..