Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Lembayung
- 2 ikat daun lembayung.
- 2 bj tempe semangit potong kotak.
- 5 bj petai belah 2.
- 1 sdm rebon.
- santan encer.
- lengkuas.
- daun salam.
- gula..garam…kaldu bubuk.
- 🍅Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 cm kencur.
- 6 cabe rawit.
- 3 cabe kriting.
Cara Membuat Sayur Lembayung Yang Gampang Dijamin Enak
- Petik daun mbayung pilih yg muda ya…cuci bersih tiriskan lalu remas2..
- Tumis bumbu halus lalu masuk santan rebon dkk..
- Bumbui gula garam dan kaldu jamur.
- Masak smp medidih lalu masuk tempe dan daun mbayung..
- Setelah mau matang masuk petai.
- Sajikan.