Resep Gulai Ayam Yang Populer Bikin Nagih

Resep Gulai - 2 November 2019, By admin

Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.

Gulai Ayam Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.

Bahan bahan yang harus disiapkan Gulai Ayam

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 4 lembar daun jeruk.
  3. 2 batang serai.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 10 buah cabe rawit merah.
  6. Santan kental secukupnya (aku pakai kara).
  7. Air.
  8. Minyak.
  9. Bumbu halus.
  10. 10 siung bawang merah.
  11. 8 siung bawang putih.
  12. Jahe.
  13. Kunyit.
  14. Lengkuas.
  15. 1 sdm ketumbar.
  16. 2 biji kemiri.
  17. 8 buah cabe keriting merah.
  18. Garam.
  19. Gula.
  20. Lada bubuk.
  21. Penyedap jamur totole.

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai ayam is a chicken-based version of gulaiβ€”traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai.

Cara Membuat Gulai Ayam Yang Gampang Dijamin Endes

  1. Cuci bersih ayam. Rebus sampai lemak keluar. Lalu ganti airnya, rebus lagi sebentar..
  2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan, boleh di blender. Kalo aku lebih suka diulek meskipun tangan jadi gemeteran 🀣 biar lebih sedep aja kalo kata orang tua dulu.
  3. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Siapkan daun salam, daun jeruk dan serai yang digeprek. Masukkan dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
  5. Masukkan ayam saat tumisan bumbu sudah matang. Jangan sampe gosong. Aduk rata. Masukkan air. Biarkan meresap, tambahkan cabe rawit utuh, biar ada aroma pedes tapi rasanya ga pedes. Kalo doyan pedes ya langsung diulek jadi satu bumbu halus tadi..
  6. Masukkan santan, aduk perlahan, koreksi rasa. Biarkan mendidih agar santan tidak pecah. Gulai ayam siap dihidangkan. Dimakan pakai nasi hangat, ketupat atau lontong makin nikmat. Selamat menikmati πŸ™‚.

Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.

Resep Gulai Ayam Yang Populer Bikin Nagih | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *