Resep Ayam bacem panggang Yang Simple Pasti Lezat

Resep Ayam - 27 October 2019, By admin

Resep indonesia ayam tempo dulu yang memiliki rasa manis. sungguh cita rasa nusantara yang tetap dilestarikan sampai sekarang Life of Riley oleh Kevin. Selain dipanggang, ayam dengan bumbu bacem ini bisa juga digoreng sebelum dinikmati bersama nasi hangat. Sajikan dengan sambal yang sesuai dengan selera.

Ayam bacem panggang Home Indonesian Recipes Ayam Bacem Panggang Recipe (Javanese Grilled Marinated Chicken). Ayam Bacem Yang diPanggang memakai HappyCall + Sambel Terasi + Sayuran. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem: Ulek dulu atau blender saja semua bahan bumbu halus di atas.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam bacem panggang

  1. 1 kg ayam (dipotong-potong).
  2. 7 butir kemiri.
  3. 1 sdm merica.
  4. 1 sdm ketumbar.
  5. 3 cm jahe.
  6. 5 bawang putih.
  7. 7 bawang merah.
  8. 2 batang serai.
  9. 4 lembar daun salam.
  10. 4 lembar daun jeruk angka 8.
  11. 150 gr gula jawa sisir.
  12. 75 ml kecap manis.
  13. 1 liter air.
  14. 1 buah jeruk nipis.
  15. secukupnya garam.
  16. minyak goreng utk menumis bumbu.

Ungkep daging paha ayam bersama dengan semua bahan, air kelapa & bumbu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara Membuat Ayam bacem panggang Yang Populer Dijamin Endes

  1. Lumuri ayam yg sudah dicuci dengan perasan jeruk dan garam, diamkan sebentar..
  2. Haluskan semua bumbu, geprek serai + daun salam + daun jeruk.
  3. Tumis bumbu sampai hampir kering, masukkan ayam, aduk rata sampai bagian luar ayam berubah warna.
  4. Masukkan air, tambahkan gula jawa, kecap manis, garam..
  5. Masak sampai air menyusut, sampai air mengental dan hampir kering. (jika warna kurang coklat kehitaman bisa ditambahkan kecap manis lg).
  6. Jika sudah selesai, diamkan dalam wadah tertutup sampai dingin, panggang ayam dalam oven (jika tidak ada, panggang di atas teflon anti lengket, olesi sedikit minyak goreng).

Resep Ayam Panggang Bumbu Bacem Spesial. Seperti yang sudah saya katakan diartikel sebelumnya, bahwa olahan daging ayam adalah olahan masak. Resep Ayam Panggang – Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang.

Resep Ayam bacem panggang Yang Simple Pasti Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *