Resep Pepes ikan pindang mangga muda feat. Sayur bening kelor Yang Mudah Pasti Sedap

Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Bening. Pepes ikan mangga muda. foto: Instagram/@ria_cup_cakes. – Kemudian masukan serutan mangga muda dalam satu wadah.

Pepes ikan pindang mangga muda feat. Sayur bening kelor Cara Membuat Sayur asem kayu & pepes ikan kembung mangga muda : Kita masak sayur kayu : rebus air sampai mendidih masukan klentang masak hinga empuk masukan bumbu halus dan asam masak sampai bumbu tanak dan koreksi rasa ikut selera matikan api. Ikan pindang bisa pindang apa aja.aku kira di ganti misal ikan teri atau bandeng presto, udang, dll juga enak. Tapi kalau aku paling suka memang pepes ikan pindang.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Pepes ikan pindang mangga muda feat. Sayur bening kelor

  1. Bahan pepes ikan.
  2. Bumbu halus.
  3. lombok setan.
  4. lengkuas.
  5. kunyit.
  6. daun jeruk.
  7. kemiri.
  8. bawang merah.
  9. bawang putih.
  10. Terasi.
  11. Bahan pelengkap.
  12. Garam dan gula.
  13. mangga muda.
  14. Daun pisang untuk membungkus.
  15. Sayur bening daun kelor.
  16. jagung manis.
  17. bawang putih dan 3 biji bawang merah untuk tumisan.
  18. daun kelor atau secukupnya.
  19. kunci.
  20. Labu panjang.
  21. Kaldu ayam, garam, dan gula.

Serut mangga muda, remas-remas dengan sedikit garam agar berkurang asamnya, lalu cuci bersih dan peras hingga kesat. Campur cumi dengan bumbu halus, daun kemangi,belimbing sayur,dan serai. Campur manga muda dengan bumbu yang sudah di haluskan aduk rata. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.

Cara Membuat Pepes ikan pindang mangga muda feat. Sayur bening kelor Yang Gampang Dijamin Endes

  1. Haluskan bumbu untuk pepes kecuali mangga muda ya.
  2. Serut mangga muda ketebalannya sesuai selera, campur mangga muda dengan bumbu halus tadi dan tambahkan gula garam secukupnya.
  3. Sebelum dibungkus sama daun pisang, daunnya di jemur dulu supaya nanti lemes kalo dilipat gak robek.
  4. Campur ikan ke bumbu yang sudah jadi tadi, Bungkus pepes dengan daun pisang dan tata rapi di kukusaan. Kukus sampai daunnya berubah warna coklat kurang lebih 25 menit.
  5. Kalau dirasa daunnya sudah kecoklatan, bakar sedikit biar ada aroma bakarnya, kalo daunnya sudah agak kehitam-hitaman angkat dari panggangan.
  6. Lalu kita beranjak untuk membuat sayur bening daun kelor, pertama cuci dan potong jaging sesuai selera kalau aku bulet kecil-kecil, dan juga cuci daun kelor.
  7. Jangan lupa juga cuci dan potong labu panjang lonjong kecil-kecil, setelah itu iris bawang putih dan bawang merah.
  8. Kalo sudah, panaskan teflon dengan minyak sedikit aja untuk menumis bawang merah sama bawang putih tadi.
  9. Panaskan air, kalo sudah mendidih masukkan tumisan bawang merah sama bawang putih dan rempah kunci, kemudian jagung, dan labu siam, kelornya masukinnya belakangan ya soalnya nanti cepet matangnya.
  10. Bumbui (kaldu ayam+garam+gula)sayur sesuai selera hingga dirasa pas, dann… Sayur bening daun kelor siap dihidangkan.

Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep. Pepes Ikan Tongkol – Disini ada aneka video cara membuat resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir kemangi bumbu kelapa merah khas bali surabaya yang paling enak dan pedas. Hari ini pingin bikin yang segar tuk berbuka puasa. Aku, bertiga dengan hubby dan kakak puasa syawal hari kedua. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini – pepes pindang tahu kemangi.

Terima kasih tante Tri yang telah mau shareResep Pepes ikan pindang mangga muda feat. Sayur bening kelor Yang Mudah Pasti Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Resep Garang Asem Ayam Kampung Yang Umum Pasti Enak
Resep Garang Asem Ayam Kampung Yang Umum Pasti Enak
Siang – siang enaknya masak yang seger
Resep Tumis tahu pindang kacang panjang Yang Mudah Pasti Lezat
Resep Tumis tahu pindang kacang panjang Yang Mudah Pasti Lezat
Masakan dapur tiada habisnya, salah satunya tumis
Resep Sayur nangka simpel Yang Populer Pasti Sedap
Resep Sayur nangka simpel Yang Populer Pasti Sedap
Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning yang enak.

Top