Resep Rendang Sapi masak presto Yang Gampang Lezat

Rendang Sapi masak presto

Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Sapi masak presto

  1. 500 g daging sapi.
  2. 7 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1 buah cabe merah.
  5. 5 btr kemiri.
  6. 1 cm lengkuas.
  7. 1 cm kunyit.
  8. 1/2 cm jahe.
  9. Seujung sdt jinten.
  10. 1 sdt merica bubuk.
  11. Seujung sdt pala bubuk.
  12. 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. 3 lmbr daun jeruk purut.
  14. 3 lmbr daun salam.
  15. 3 btng sereh.
  16. 5 btr cengkeh.
  17. 1 sdt air asam (1/2 sdt asam dicampur 50 ml air).
  18. Santan, garam kasar, gula merah, secukupnya (sesuai selera).

Cara Membuat Rendang Sapi masak presto Yang Gampang Dijamin Lezat

  1. Siapkan bumbu┬▓ yg dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jinten, kunyit, jahe. Kalau saya, saya blender..
  2. Tumis sebentar bumbu yg sdh halus td, tambahkan bahan lain: daun jeruk, daun salam, sereh, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk. Hingga berubah warna & harum, tanda nya sdh matang..
  3. Campur dengan daging sapi yg sdh dipotong┬▓ sesuai selera, taruh dalam panci presto, tambahkan air kurang lebih 1500 ml..
  4. Tutup panci presto, nyalakan api besar. Tunggu smpe tutup panci presto sudah berbunyi atau air dalam panci mendidih..
  5. Jika tutup panci presto sdh berbunyi, kecilkan api ke api sedang. Biarkan sampai kurang lebih 30 menit..
  6. Matikan api. Tunggu sampai panci presto suhunya turun, yg tanda nya panci sdh tidak bersuara spt air mendidih begitu. Jika sdh tdk bersuara, maka tutup panci bisa dibuka..
  7. Pindahkan ke dalam wadah lain untuk dimasak lagi dengan menambahkan santan, cengkeh, garam, air asam dan gula merah. Semua sesuai selera ya….
  8. Masak hingga kuahnya menyusut dan daging benar┬▓ empuk. Jika sudah, angkat dan sajikan. Sangat enak buat lauk dengan nasi yang masih hangat ya..
Terima kasih kakak Dewi yang telah mau shareResep Rendang Sapi masak presto Yang Gampang Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Rendang Daging kentang Yang Mudah Endes
Resep Rendang Daging kentang Yang Mudah Endes
Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang
Resep Rendang Daging Sapi Yang Populer Enak
Resep Rendang Daging Sapi Yang Populer Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Daging
Resep Pastry isi Rendang Ayam Yang Populer Lezat
Resep Pastry isi Rendang Ayam Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Pastry isi
Resep Rendang jengkol Yang Populer Enak
Resep Rendang jengkol Yang Populer Enak
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan

Top