Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan, Enak

Resep Soto - 31 October 2019, By admin

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Soto Lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya.

Sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan:

  1. Siapkan 1 kg ayam kampung/ayam petelur afkir.
  2. Sediakan Bumbu halus*.
  3. Ambil 12 siung bawang merah.
  4. Gunakan 9 siung bawang putih.
  5. Gunakan Segenggam kemiri.
  6. Gunakan 1 sdm lada.
  7. Gunakan 2 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Ambil 2 ruas kunyit bakar tua.
  10. Sediakan 1 jempol jahe.
  11. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  12. Ambil 4 lbr salam.
  13. Sediakan 3 btg sereh geprek.
  14. Sediakan Bahan pelengkap*.
  15. Siapkan Kol iris tipis.
  16. Ambil Sohun rendam air dingin.
  17. Sediakan Cabe gila rebus lalu ulek.
  18. Sediakan Jeruk nipis.
  19. Sediakan Telur rebus.
  20. Ambil Daun bawang.
  21. Sediakan Bawnag goreng.
  22. Siapkan Koya.(8 bh bawang putih iris goreng+sgenggam kerupuk udang digoreng).

Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Cara membuat Soto Lamongan:

  1. Cuci ayam. Blansir sebentar. Lalu rebus sampai kaldunya keluar. Oiya ayamnya nggak dipotongin ya.utuh aja. Sembari nunggu ayam direbus. Ulek bumbu halus semuanya kecuali sereh lengkuas daun jeruk dan salam. Tumis smpai harum. Tuang ke rebusan ayam..
  2. Masak ayam sampai empuk. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng. Lalu suwir2. Susun dimangkok. Garam.sasa.kol.soun.ayam. lalu siram kuah. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan bersama telur rebus dan bubuk koya..
  3. Mantaapppp,😋😋😋.
  4. Bubuk koya: bawang putih iris lalu goreng. Krupuk udang goreng. Haluskan bersama. Tadaa..jadilah koya. Kalau aq ulek didalem plastik krn ulekannya basah. Kalau ibukku bikin pake lesung trus taruh toples jd pembeli bisa nambah koya sendiri.🤗🤗.

Soto Lamongan merupakan salah satu yang paling populer belakangan ini. Soto ini menggunakan campuran ayam kampung, soun, dan juga kol. Penyajiannya juga akan lebih lengkap bila. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Resep Soto Lamongan Asli – Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan, Enak | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *