Resep Sayur Mix (Buncis, Wortel, Jamur) Yang Gampang Pasti Endes

Resep Sayur - 30 October 2019, By admin

Sayur Mix (Buncis, Wortel, Jamur)

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Mix (Buncis, Wortel, Jamur)

  1. 10 buah Buncis.
  2. 1 buah Wortel.
  3. Jamur tiram sedikit (secukupnya).
  4. 3 siung Bawang merah besar.
  5. 3 siung Bawang putih besar.
  6. Cabai.
  7. 1/2 potong Tomat merah.
  8. Garam.
  9. Penyedap.

Cara Membuat Sayur Mix (Buncis, Wortel, Jamur) Yang Gampang Dijamin Sedap

  1. Bahan seadanya yang ada di kulkas saja. Mari kita buat..
  2. 2 bawang mer-put diiris tipis. 1 bawang mer-put diuleg bersama tomat setengah bulet plus garam. Jadi bikin dua bumbu ya. Bumbu uleg dan iris. Cabainya terserah berapa. Itu saya cuma pakai 2 cabai keriting..
  3. Cuci jamur sampai bersih ya. Kalau saya rada mual bau nya jamur. Jadi kudu cuci bersih. Trus diremes sampai kering..
  4. Iris wortel panjang tipis. Dan buncis bulet-bulet. Sebenarnya sesuai selera ya. Tapi kalau saya suka yang tipis biar cepat empuk pas masak..
  5. Panas minyak di wajan. Masukkan bawang mer-put yang diiris dulu ya… setelah harum baru cabai, lalu bumbu ulegnya. Orek-orek terus biar mateng sempurna. Kadang kalau ada yang tidak mateng, nyegrak gitu rasa bawang..
  6. Masukkan wortel dan buncis. Aduk aduk..
  7. Masukkan jamur tiramnya..
  8. Tambah air seperlunya..
  9. Koreksi rasa. Kurang garem atau harus tambah penyedap..
  10. Kalau sudah rada empuk wortel dan buncisnya, bisa diangkat..
  11. Di resep ini saya tidak berikan gula. Karena wortel dan buncis dasarnya sudah manis ya..

Resep Sayur Mix (Buncis, Wortel, Jamur) Yang Gampang Pasti Endes | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *