Bahan bahan yang perlu disiapkan Perkedel Tahu
- Bahan:.
- 6 bh tahu uk. sedang.
- 1 bh wortel, cincang.
- 1/2 btg daun bawang.
- 1 butir telur.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 bh cabai rawit (opsi).
- secukupnya garam.
- secukupnya lada bubuk.
- secukupnya minyak goreng.
Cara Membuat Perkedel Tahu Yang Mudah Dijamin Enak
- Siapkan bahan, iris bawang putih bawang merah, daun bawang dan wortel. Lumat" tahu dgn garpu/balon whisk..
- Campurkan semua bahan, aduk rata..
- Panaskan minyak, goreng hingga warna tahu kecoklatan/matang. (me: 1 perkedel 1 sendok mkn munjung).