Resep Sambal Tumpang Yang Populer Pasti Enak

Sambal Tumpang

Bahan bahan yang harus disiapkan Sambal Tumpang

  1. Bahan Baku.
  2. 10 buah tempe (aku pakai tempe bungkus daun, agak semangit ya).
  3. 1 bungkus santan cair.
  4. 6 buah tahu goreng (bisa pakai tahu putih, suka2).
  5. 10 cabai merah.
  6. 7 cabai rawit.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 4 buah bawang merah.
  9. 3 ruas kencur (kalau kencurnya besar, pakai 1 ruas saja).
  10. 2 batang serai (memarkan).
  11. 3 lembar daun salam.
  12. 5 lembar dau jeruk.
  13. 1 potong laos.
  14. 1 buah pete (boleh skip ya).
  15. 2 lt air untuk merebus.
  16. 1 sdm garam.
  17. 3 sdm gula pasir.
  18. 1/2 sdt kaldu sapi.
  19. Bahan Pelengkap.
  20. 200 gr taoge (rendam air hangat 2 menit, tiriskan).
  21. Daun pepaya (rebus daun pepaya sampai empuk ya, tiriskan, iris2).

Cara Membuat Sambal Tumpang Yang Mudah Dijamin Lezat

  1. Rebus semua bahan utama kecuali garam, gula pasir, kaldu sapi, santan, tahu, dan pete..
  2. Jika bahan baku sudah empuk, tiriskan tp air rebusannya jangan dibuang ya. Setelah ditiriskan tumbuk sampai halus (kecuali serei, daun salam, daun jeruk, dan laos) Kalau sudah halus masukan lagi ke panci bersama air rebusan tadi.
  3. Bila sudah mendidih, tambahkan santan, tahu, garam, gula pasir, kaldu sapi..
  4. Tambahkan pete, tes rasa (bila dirasa ada yg kurang bisa ditambahkan) tunggu 3 menit, matikan api. Dan sambal tumpangnya bisa disajikan bersama daun pepaya dan taogenya..
Terima kasih bibi Yulia yang telah sudi berbagiResep Sambal Tumpang Yang Populer Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Sayur Bening Daun Kelor Segar Yang Populer Dijamin Ngiler
Resep Sayur Bening Daun Kelor Segar Yang Populer Dijamin Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Bening
Resep Sayur Santan Labu Siam Jambal Yang Gampang Pasti Ngiler
Resep Sayur Santan Labu Siam Jambal Yang Gampang Pasti Ngiler
Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Santan
Resep Sayur Godog Betawi Yang Mudah Pasti Sedap
Resep Sayur Godog Betawi Yang Mudah Pasti Sedap
Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Godog

Top