Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Rebung Terasi
- 3 buah rebung (iris halus).
- 2 ikat daun kacang panjang (buang tangkainya).
- 2 ikat kacang panjang (potong kecil).
- 1 buah terong (potong kecil).
- segenggam daun kemangi.
- 2 buah lombok besar.
- 5 buah kemiri (sangrai).
- 1 buah terasi ABC (bakar).
- secukupnya Masako.
- secukupnya Garam.
Cara Membuat Sayur Rebung Terasi Yang Simple Dijamin Enak
- Masak air dipanci sampai mendidih + rebung masak sampai setengah matang + daun kacang panjang, masak hingga agak layu. + kacang panjang, terung + daun kemangi..
- Tumbuk halus lombok besar + kemiri + terasi. Masukkan ke sayur masak sampai terung dan kemangi layu + masako + garam..
- Sajikan bersama ikan asin..