Resep Ayam rica2 daun kemangi Yang Simple Pasti Enak

Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam Nah tentu saja jangan lupa daun kemangi segarnya ya. Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Ayam rica2 daun kemangi Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng.

Bahan bahan yang harus disiapkan Ayam rica2 daun kemangi

  1. 1 ekor ayam potong2.
  2. 1 sdm garam.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. Minyak untuk menggoreng.
  5. 1 ikat daun kemangi.
  6. 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. 1 batang serai, geprek.
  8. 4 lembar daun salam.
  9. 4 bawang merah, iris.
  10. 200 ml air.
  11. Bumbu halus.
  12. 8 bawang merah.
  13. 3 bawang putih.
  14. 8 cabai rawit merah.
  15. 6 cabai merah.
  16. 3 kemiri.
  17. 1 ruas jahe.
  18. 2 ruas kunyit.
  19. 1 ruas lengkuas.
  20. 1 sdm ketumbar.
  21. Minyak untuk menumis.
  22. Garam sckp nya.
  23. secukupnya Penyedap.

Lanjut masukan "Bumbu Halus", "Daun Kunyit", "Daun Pandan", "Daun Jeruk, "Serai" dan "Jahe" geprek. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Cara Membuat Ayam rica2 daun kemangi Yang Simple Dijamin Bikin Nagih

  1. Masukkan ayam ke dalam wadah. Taburi garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan ±15 menit..
  2. Panaskan minya untuk menggoreng, lalu goreng ayam hingga ½ matang, sisihkan..
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Stelah panas masukkan bawang iris..
  4. Setelah harum masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai..
  5. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, lalu aduk rata sebentar..
  6. Lalu tuangkan 200ml air. Masukkan garam dan penyedap..
  7. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi..
  8. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan..

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap – Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.

Terima kasih kakak Yulia yang telah sudi berbagiResep Ayam rica2 daun kemangi Yang Simple Pasti Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Ayam Bacem Yang Simple Pasti Nagih
Resep Ayam Bacem Yang Simple Pasti Nagih
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan
Resep Soto ayam lamongan homemade Yang Mudah Enak
Resep Soto ayam lamongan homemade Yang Mudah Enak
Coba Resep: Resep Soto Ayam Khas Lamongan.
Resep Ayam rica2 Yang Umum Pasti Endes
Resep Ayam rica2 Yang Umum Pasti Endes
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera
Resep Chicken Adobo – Phillipine Yang Simple Pasti Lezat
Resep Chicken Adobo – Phillipine Yang Simple Pasti Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Chicken Adobo

Top