Resep Pindang Ikan Lele Yang Populer Bikin Nagih

Pindang Ikan Lele

Bahan bahan yang perlu disiapkan Pindang Ikan Lele

  1. 1/2 ikan Lele.
  2. Secukupnya garam untuk melumuri.
  3. Secukupnya jeruk nipis.
  4. Bumbu Halus:.
  5. 2 Siung Bawang Merah.
  6. 3 Siung Bawang Putih.
  7. 1 Butir Kemiri,sangrai terlebih dulu.
  8. 2 cm Kunyit.
  9. 1 Cm Jahe.
  10. 1 Buah Cabe merah besar,buang biji nya.
  11. Bahan Lainnya:.
  12. 1 Batang Serai,geprek bagian putihnya.
  13. 2 Ruas lengkoas,geprek.
  14. 1 Buah Tomat hijau,potong potong.
  15. 1 Lembar daun salam.
  16. 2 Lembar daun jeruk,buang tulang daunnya.
  17. 400 ml air.
  18. Secukupnya garam.
  19. Secukupnya gula pasir.
  20. 3 Sdm Minyak Goreng.

Cara Membuat Pindang Ikan Lele Yang Umum Dijamin Lezat

  1. Bersihkan ikan lele,buang patin,insang & isi perutnya,cuci bersih..lalu kucuri ikan lele dengan jeruk nipis dan garam.Biarkan 5-10 menit.Setelah itu baru cuci bersih..Sisihkan dahulu.
  2. Haluskan semua bumbu halus..lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu sampai harum..Setelah itu masukkan serai,lengkoas dan daun jeruk..Aduk rata,masak sampai bumbu mateng dan harum..tambahkan air,aduk rata dan biarkan sampai mendidih..
  3. Masukkan ikan lele,tambahkan garam dan gula pasir..Kecilkan api..Masak sambil sesekali di aduk sampai mateng dan bumbu meresap sempurna.jangan lupa cek rasa sampai pas.menjelang matang,tambahkan potongan tomat hijau,aduk rata..angkat dan sajikan…..
Terima kasih bunda Hadi yang telah sudi berbagiResep Pindang Ikan Lele Yang Populer Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Pecel Nila Yang Populer Lezat
Resep Pecel Nila Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang harus disiapkan Pecel Nila
Resep Oseng otak bandeng Yang Mudah Bikin Ngiler
Resep Oseng otak bandeng Yang Mudah Bikin Ngiler
Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak
Resep Ikan mas pedas manis Yang Mudah Sedap
Resep Ikan mas pedas manis Yang Mudah Sedap
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah
Resep Ikan bakar ala jimbaran bali Yang Mudah Endes
Resep Ikan bakar ala jimbaran bali Yang Mudah Endes
Video kali ini bunda akan berbagi resep

Top