Resep Mujaer kuah kuning Yang Gampang Sedap

Bumbu : Bawang merah Bawang putih Kemiri Kunyit Cabe merah Cabe rawit (kl suka pedes) Lengkuas Daun jeruk Daun salam Garam Gula Penyedap rasa maaf. Untuk gulai ikan mujair kali ini saya buat agak berbeda dr gulai gulai sebelum nya. Untuk bumbunya tidak saya tumis kan terlebih dahulu.

Mujaer kuah kuning PESMOL IKAN MUJAER BUMBU KUNING SEDAP Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan. Pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Masakan tradisional Desa Permisan (kelo kuning mujaer) atau kuah kuning ikan mujaer.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Mujaer kuah kuning

  1. 4 ekor Ikan mujair.
  2. 1/2 kotak Tahu.
  3. Kemangi.
  4. 1 batang serai.
  5. 1 Santan kara.
  6. Bumbu alus.
  7. 8 siung bawang merah.
  8. 7 siung bawang putih.
  9. 2 ketumbar.
  10. Bubuk kunyit.
  11. Bubuk ketumbar.
  12. Garam.
  13. Gula.
  14. Cabe rawit 10 / sesuai selera.
  15. 1 buah tomat.
  16. Micin (boleh skip).

Begitu menggugah selera dengan bumbu-bumbu khas. Dijamin bikin lidah bergoyang seperti halnya musik. Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi. Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian.

Cara Membuat Mujaer kuah kuning Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler

  1. Bersihkan mujaer lalu garami sedikit dan goreng hingga matang..
  2. Sambil mengunggu ikan mujair matang, ulek bumbu halus..
  3. Jika mujaer sudah matang, kemudian goreng tahu..
  4. Jika tahu dan mujaer sudah matang, tumis bumbu halus tadi sampai harum dan masukkan santan kara..
  5. Masukkan air kira" 1 gelas setengah. Lalu masukan juga kemangi..
  6. Koreksi rasa jika sudah pas, lalu masukkan mujaer dan tahu biar bumbu nya meresap kedalam..

Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas.

Terima kasih bunda Ajie yang telah sudi shareResep Mujaer kuah kuning Yang Gampang Sedap semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll Yang Mudah Bikin Nagih
Resep Pecel Lele Sambal Terasi Endulllll Yang Mudah Bikin Nagih
Bahan bahan yang perlu disiapkan Pecel Lele
Resep Sayur asem bandengšŸ˜ Yang Simple Sedap
Resep Sayur asem bandengšŸ˜ Yang Simple Sedap
Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu
Resep Nila Goreng Bumbu Yang Populer Sedap
Resep Nila Goreng Bumbu Yang Populer Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Nila Goreng
Resep Nila goreng Yang Mudah Enak
Resep Nila goreng Yang Mudah Enak
Ikan nila goreng yang renyah akan cocok

Top