Resep Rendang Daging Padang Yang Gampang Enak

Rendang Daging Padang

Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Daging Padang

  1. 1 kg daging sapi (tanpa lemak).
  2. 500 ml santan (kara coconut cream).
  3. Bumbu Halus.
  4. 250 gram cabe merah besar.
  5. 6 buah cabai rawit merah.
  6. 250 gram bawang merah.
  7. 10 siung bawang putih.
  8. 5 buah kemiri.
  9. 3 sdt jinten bubuk.
  10. 2 sdt pala bubuk.
  11. 2 sdm lada.
  12. 5 cm lengkuas.
  13. 3 cm jahe.
  14. 1 cm kunyit (opsional).
  15. 2 sdt cengkeh bubuk.
  16. Bahan Aromatik.
  17. 1.5 daun kunyit.
  18. 4 lembar daun salam.
  19. 4 lembar daun jeruk.
  20. 3 batang serai.

Cara Membuat Rendang Daging Padang Yang Umum Dijamin Endes

  1. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.
  2. Untuk aromatik : memarkan serai, sobek2 daun salam, sobek2 daun jeruk, dan ikat daun kunyit. Gunanya supaya aromanya keluar ketika dimasak.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga agak harum. Masukkan bahan-bahan aromatik..
  4. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong (untuk 1 kg daging bisa dijadilan 12-15 potong). Aduk daging dan bumbu hingga rata..
  5. Masukkan 500 ml santan (saya pakai santan kara instan yang cream). Aduk-aduk hingga merata dengan api sedang. Tidak perlu ditambah air karena daging akan mengeluarkan air..
  6. Aduk hingga bumbu mendidih dan mengeluarkan minyak. Ketika sudah keluar minyaknya, ganti api menjadi api kecil, lalu aduk dan masak hingga bumbu mengering..
Terima kasih bibi Aulia yang telah mau berbagiResep Rendang Daging Padang Yang Gampang Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Ayam Rendang Yang Simple Sedap
Resep Ayam Rendang Yang Simple Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Ayam Rendang
Resep Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) Yang Gampang Enak
Resep Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) Yang Gampang Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Rendang Ayam
Resep ♥️Rendang Daging Sapi♥️ Yang Populer Sedap
Resep ♥️Rendang Daging Sapi♥️ Yang Populer Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan ♥️Rendang Daging
Resep Rendang Sapi Pedas Anti Gagal Yang Populer Endes
Resep Rendang Sapi Pedas Anti Gagal Yang Populer Endes
Bahan bahan yang perlu disiapkan Rendang Sapi

Top