Resep Oseng Mercon Ayam Yang Populer Enak

Oseng Mercon Ayam

Bahan bahan yang perlu disiapkan Oseng Mercon Ayam

  1. 500 gr ayam.
  2. 5 bh tahu kuning (optional).
  3. 2 bh kentang.
  4. Bumbu halus.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. 10 bh cabe rawit merah.
  8. 5 bh cabe merah besar.
  9. 2 cm jahe.
  10. Pelengkap.
  11. 15 bh cabe rawit merah utuh.
  12. Seruas laos.
  13. 3 bh daun salam.
  14. 3 bh daun jeruk.
  15. 2 sdm kecap.
  16. 1 keping gula jawa uk kecil (3 sdm).
  17. 1 sdm gula.
  18. 1 sdt garam.
  19. 1 sdt lada.
  20. Secukupnya kaldu jamur/ royco ayam.
  21. Secukupnya air.

Cara Membuat Oseng Mercon Ayam Yang Populer Dijamin Bikin Ngiler

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sebentar pada air mendidih hingga kotoran dan zat kimianya keluar mengapung. Angkat. Tiriskan. Kemudian potong ayam kotak2 kecil sesuai selera. Sisihkan..
  2. Potong tahu kotak atau segitiga sesuai selera. Kupas juga kentangnya dan potong kotak2 kecil / sesuai selera. Setelah itu goreng tahu dan kentangnya hingga kuning keemasan. Angkat, dan sisihkan. (Langkah ini optional ya, boleh skip jika tdk pake kentang/tahu).
  3. Haluskan bumbu diatas boleh pakai blender atau uleg. Tumis bumbu hinggs harum dan berubah warna agak gelap, masukkan salam, laos, daun jeruk dan cabe rawit merah utuh, aduk rata. Masukkan ayam, kentang dan tahu. Aduk rata. Beri secukupnya air sampai semua bahan terendam. Lanjut, tambahkan gula, garam, kecap, penyedap rasa, gula jawa dan merica. Tunggu hingga masakan mendidih, koreksi rasa dan biarkan meresap..
  4. Selanjutnya jika air dirasa menyusut dan mengeluarkan minyak, tinggal kita angkat dan siap disajikann untuk keluarga tercinta, masyaallah nikmatnya. Jangan lupa, beri taburan bawang merah goreng diatas sajian yaa, supaya lebih nikmaaaaat…
Terima kasih bunda Tika yang telah mau shareResep Oseng Mercon Ayam Yang Populer Enak semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Sup ayam sehat Yang Gampang Pasti Endes
Resep Sup ayam sehat Yang Gampang Pasti Endes
Resep sup ayam bening ini adalah salah
Resep Ayam lemon saus madu Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Ayam lemon saus madu Yang Simple Bikin Ngiler
Ingredient Ayam Lemon Ayam Tepung terigu Tepung
Resep Fillet Ayam asam manis Yang Umum Pasti Sedap
Resep Fillet Ayam asam manis Yang Umum Pasti Sedap
Bahan bahan yang perlu disiapkan Fillet Ayam
Resep Steak Ayam saos Lada Hitam Yang Gampang Sedap
Resep Steak Ayam saos Lada Hitam Yang Gampang Sedap
Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat –

Top