Resep Soto Medan ala2 Yang Simple Endes

Resep soto medan ala dapur adis – kuah nya enak banget! Be the first to write a review! Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Soto Medan ala2 Hihi,.perdana neh buat soto medan yang mendekati nilai sempurna,.hehe,. kata suamiku. By the way,.hari ini sebenarnya terancam g jadi belanja,.dikarenakan fenomena hamil mudaku. Mie rebus nya ala duaputra nih Yum yum pas lah buat menu berbuka yang berkuah gini.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Medan ala2

  1. 4 potong daging ayam.
  2. 1,7 liter santan dari 1 butir kelapa ukuran sedang.
  3. 2 buah kentang ukuran sedang, potong sesuai selera.
  4. 1 batang sereh, digeprek.
  5. 1 tuas jari lengkuas, digeprek.
  6. 4 lembar daun salam.
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya minyak.
  9. 1 genggam toge (boleh di skip).
  10. 10 ekor udang (boleh di skip).
  11. 🌸Bumbu Halus🌸.
  12. 3 siung bawang merah.
  13. 2 siung bawang putih.
  14. 1 ruas jari kunyit.
  15. 1 ruas jari jahe.
  16. 1/2 sdt merica.
  17. 1/2 sdt ketumbar.
  18. 1/2 sdt jinten.
  19. 💐Pelengkap💐.
  20. Telur rebus.
  21. Cabai rawit giling.
  22. Potongan jeruk nipis.
  23. bihun yang telah direndam air.

Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Soto Medan yang terkenal paling enak adalah Soto Rumah Makan Sinar Pagi, Soto Pak Syamsudin, dan Soto Medan NCC, Selain soto medan juga terkenal dengan makanan. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. Kalau sekilas, resep soto ayam santan ini sekilas memang mirip dengan soto betawi.

Cara Membuat Soto Medan ala2 Yang Umum Dijamin Enak

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum..
  2. Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna..
  3. Tambahkan santan, udang, kentang dan garam. Aduk2 terus agar santan tidak pecah. Tes rasa kuah, jika kurang asin dapat ditambah garam..
  4. Masak hingga kentang empuk dan ayam matang. Angkat ayam dan kentang, sisihkan diwadah lain. Masukkan tige, aduk2 sebentar lalu matikan api. Ambil kentang dan ayam lalu goreng. (Maaf gak ada fotonya).
  5. Dalam piring saji, tata bihun, kentang, suwiran ayam goreng, telur, siram dengan kuah soto. Beri cabai rawit giling dan perasan jeruk nipis..
Baca Juga :  Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Kuah Kuning, Lezat

Cuma bedanya kalau yang betawi biasanya menggunakan susu sedangkan yang ini menggunakan. Medan – Liburan ke Medan, banyak objek wisata menarik yang bisa dikunjungi. Medan termasuk salah satu destinasi di Sumatera Utara yang banyak dikunjungi turis lokal maupun mancanegara. Isi dagingnya ada ayam, sapi, dan udang. Kirain namanya Soto udang isinya bakal udang doank tapi.

Terima kasih kakak Arya yang telah mau berbagiResep Soto Medan ala2 Yang Simple Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Soto Sapi Lobak / Soto Bandung Yang Populer Endes
Resep Soto Sapi Lobak / Soto Bandung Yang Populer Endes
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Resep Soto kuning bogor Yang Gampang Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Resep Soto Semarang ala saya Yang Mudah Endes
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Semarang
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Resep Soto Ceker Medan Yang Simple Enak
Bahan bahan yang perlu disiapkan Soto Ceker

Top