Bahan daun katuk jagung manis wortel tomat bumbu bawang putih garam gula lada bubuk penyedap rasa #sayurbening #supdaunkatuk #supbusui #resepsimple. Sayur tahu bening ini bisa menjadi referensi bagi anda akan olahan tahu. Resep sayur ini sangat sederhana dan patut dicoba di rumah.
Resep ini dari Ibu saya dan sejak saya kecil – ketika kami sekeluarga masih tinggal di Tanjung Pinang dimana sayur katuk ini melimpah ruah disana – telah menjadi sayuran favorit keluarga hingga sekarang. Resep Sayur Bening Tahu ini disajikan dengan kuah yang sangat gurih. Sayur Bening memiliki bahan-bahan isian yang amat beragam.
Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur bening katuk tahu
- 1 ikat daun katuk.
- 1 buah tahu.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 buah cabe merah.
- Secukupnya gula dan garam.
- Air 1 gelas atau menurut selera kalau mau banyak kuahnya ditambah lagi airnya.
Untuk sayuran utamanya biasanya ada satu jenis, bayam atau daun katuk. Sayur Bening sangat cocok dimakan saat sistem imun alias pertahanan dan kekebalan tubuh anda sedang bermasalah. Sistem imun yang rusak bisa cepat. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enak kebangetan.
Cara Membuat Sayur bening katuk tahu Yang Umum Dijamin Bikin Nagih
- Pisahkan daun katuk dengan tangkainya lalu cuci bersih, kemudian kupas bawang putih dan bawang merah, potong kotak tahu atau sesuai selera.
- Didihkan air lalu masukan tahu, bawang merah,bawang putih dan cabe terakhir masukan daun katuknya garam dan gula lalu tes rasa kalau sudah pas angkat,.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Nutrisi bayam dan tahu sudah tidak diragukan lagi kandungannya. Masakan yang terlihat sederhana ini justru lebih sehat dibandingkan dengan masakan di restoran yang mahal harganya. Cara memasak sayuran ini juga relatif singkat dan bahan yang dibutuhkan juga sederhana sekali. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Terima kasih tante Rizki yang telah sudi berbagiResep Sayur bening katuk tahu Yang Umum Pasti Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp