Resep Sayur Rebung Bumbu Iris Yang Gampang Pasti Endes

Sayur Rebung Bumbu Iris

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Rebung Bumbu Iris

  1. 300 gr rebung iris.
  2. 1/4 papan tempe (potong dadu).
  3. secukupnya Kacang panjang.
  4. 6 siung bawang merah (iris).
  5. 3 siung bawang putih (iris).
  6. 6 buah cabe merah (iris).
  7. 3 buah cabe rawit (iris).
  8. 2 cm gula merah.
  9. 2 cm lengkoas (geprek).
  10. 2 lbr daun salam (+1 lbr lagi utk rebus rebung).
  11. secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  12. 65 ml santan instan (larutkan dengan 700 ml air matang).

Cara Membuat Sayur Rebung Bumbu Iris Yang Mudah Dijamin Enak

  1. Cuci bersih rebung, buang airnya. Lakukan berkali-kali sampai bersih untuk menghilangkan aroma pesing dari rebung. Lalu rebus rebung dengan air garam + 1 lbr daun salam sampai empuk dan tidak pahit (saya rebus 2×20 menit karena rebusan pertama masih agak pahit). Tp jgn khawatir krn rebung msh tetap renyah..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe-cabean, lengkoas, daun salam, gula merah. Aduk sebentar lalu masukkan tempe dan kacang panjang.
  3. Masukkan larutan santan sambil diaduk, lalu masukkan rebungnya. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Masak sampai mendidih dan sayuran matang dengan api kecil.
  4. Koreksi rasa dan siap disajikan..
Terima kasih bunda Agung yang telah mau berbagiResep Sayur Rebung Bumbu Iris Yang Gampang Pasti Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Sayur rebung+tahu Yang Gampang Pasti Endes
Resep Sayur rebung+tahu Yang Gampang Pasti Endes
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan
Resep Sayur Labu Air Yang Simple Pasti Ngiler
Resep Sayur Labu Air Yang Simple Pasti Ngiler
Mau coba masak sayur labu air? Petik
Resep Ca utren buncis sosis Yang Umum Pasti Nagih
Resep Ca utren buncis sosis Yang Umum Pasti Nagih
Satu lagi olahan buncis dengan tambahan sosis

Top