Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur Tempe Ndeso
- 1 papan tempe.
- 1 bh daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- 450 ml air santan.
- 6 biji pete.
- Secukupnya rese/ebi kering(me ganti udang rebon).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula jawa.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- iris Bumbu.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 6 buah cabe hijau.
- 5 buah cabe rawit(me : ga pake).
Cara Membuat Sayur Tempe Ndeso Yang Gampang Dijamin Bikin Nagih
- Iris tempe kotak2. Siapkan bumbu iris, geprek lengkuas..
- Tumis bumbu iris, masukkan lengkuas, daun salam, pete & rese. Tumis sampai harum. Masukkan tempe. Tumis sebentar..
- Masukkan santan, bumbui gula, garam & penyedap rasa/ kaldu bubuk. Masak sampai air agak menyusut & bumbu meresap. Sajikan..