Resep Urap (gudangan) kacang panjang & jantung pisang Yang Mudah Pasti Nagih

Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam. Tidak jarang, ketiga kuliner ini membuat banyak orang terkecoh karena Aneka sayur yang biasanya disajikan adalah daun singkong, daun pepaya, tauge, kangkung, kacang panjang dan kubis. Membuat urapan yang enak dengan bahan kelapa yang tidak terlalu tua dengan tambahan sayur kacang panjang dan kecamba dan bumbu ulek yang khas dan lumer.

Urap (gudangan) kacang panjang & jantung pisang Aslinya gudangan versi yang ndeso ala Yogya ini yang pakai taburan kedelai dan pakai kates / pepaya muda serut. RESEP MASAKAN URAP SAYUR KACANG PANJANG DAN TAOGE. Berikut resep bikin urap atau urap-urap yang merupakan salah satu masakan indonesia yang terdiri sayuran dicampur kelapa parut.

Bahan bahan yang perlu disiapkan Urap (gudangan) kacang panjang & jantung pisang

  1. 1 ikat kacang panjang (Âą 20 helai).
  2. 1 buah jantung pisang.
  3. Âą 100gr kecambah.
  4. 1/4 kelapa muda (rebus & parut).
  5. Bumbu halus.
  6. 1 bh bawang merah.
  7. 1 1/2 bh bawang putih.
  8. 2 bh cabai merah.
  9. 9 bh cabai rawit (sesuai selera).
  10. 2 bh daun jeruk (buang tulang daun).
  11. 1 ruas kencur.
  12. 1/4 sdt terasi.
  13. 3/4 sdt garam.
  14. Secukupnya penyedap rasa.

Sayuran yang biasa digunakan adalah bayam, kangkung, daun singkong, daun pepaya muda. Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali. Cara Membuat Sayur Urap Khas Bali Mudah. Resep Urap Sayur Ga Gampang Basi.

Cara Membuat Urap (gudangan) kacang panjang & jantung pisang Yang Umum Dijamin Enak

  1. Iris jantung pisang, potong kacang panjang sekitar 1cm..
  2. Cuci bersih jantung pisang, kacang panjang, kecambah dan bumbu yang hendak digunakan..
  3. Pisahkan kecambah yang sudah dicuci. Rebus air hingga mendidih. Ambil sedikit air mendidih tadi untuk merendam kecambah..
  4. Sisa air dalam panci yang mendidih bisa dimasukkan kacang panjang dan jantung pisang serta kelapa muda (kelapa muda matang agar bumbu urap awet sampai sore hari dan tidak basi). Pastikan empuk baru diangkat dan tiriskan. (Kacang panjang jangan terlalu kematangan).
  5. Parut kelapa muda. Uleg semua bumbu. Jika sudah keduanya di campur rata menggunakan spatula..
  6. Setelah bumbu halus jadi baru dicampur dengan semua bahan. Cek rasa dan kemudian sajikan. Selamat mencoba 😃.

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ęĻˆęĻĢęĻĨ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Padahal, gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah Jawa Tengah. Yup, bisa dibilang bahwa gudangan adalah urap. Namun di Jepara, sayur kuluban terdiri dari kacang panjang, nangka muda, daun kacang panjang, dan tauge. Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali.

Terimakasih tante yuli yang sudah mau berbagi resep Resep Urap (gudangan) kacang panjang & jantung pisang Yang Mudah Pasti Nagih , smoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan untuk pesta arisan ataupun keseharian. Bagi temen teman yang ingin berbagi resep dipersilahkan , dan yang request juga di bolehkan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosial media anda , boleh facebook , twiter , ig atau whatsapp

Resep Sayur Pakis kacang panjang Santan Yang Mudah Pasti Lezat
Resep Sayur Pakis kacang panjang Santan Yang Mudah Pasti Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Sayur Pakis
Resep Kuah rawon ayam kluwak Yang Mudah Pasti Ngiler
Resep Kuah rawon ayam kluwak Yang Mudah Pasti Ngiler
Kuahnya yang cokelat kehitaman merupakan campuran dari

Top