Resep Sayur bali aka balado tempe telur Yang Simple Pasti Sedap

Resep Sayur - 29 October 2019, By admin

Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep TEMPE HIENAK BUMBU BALI DAN TELUR yang sudah kami bagikan.

Sayur bali aka balado tempe telur Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak. Telur balado cocok dijadikan bahan pelengkap untuk nasi uduk, nasi kuning sesuai selera. Nantikan kreasi-kreasi berikutnya yang dapat kita.

Bahan bahan yang harus disiapkan Sayur bali aka balado tempe telur

  1. 1/2 papan tempe.
  2. 6 butir telur.
  3. 5 butir bawang merah.
  4. 5 butir bawang putih.
  5. 1 buah tomat merah.
  6. 1 butir kecil gula merah.
  7. 2 sendok kecap manis.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 lembar daun jeruk.
  10. secukupnya gula.
  11. secukupnya garam.
  12. 2 gelas air.

Berbeda dengan yang di Padang, telur balado disana menggunakan cabai hijau. Kalau di Jawa maupun di Bali menggunakan cabai merah sehingga warnanya merah. Untuk soal rasa memang rasanya pedas dan manis. Berikut resep telur balado bumbu bali yang pedas manis.

Cara Membuat Sayur bali aka balado tempe telur Yang Simple Dijamin Endes

  1. Rebus telur hingga matang. Kurang lebih 15 menit. Sementara itu potong tempe sesuai ukuran.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, dan daun jeruk.
  3. Telur yang sudah matang,kupas lalu goreng. TIPS : biarkan minyak panas sekali baru masukan telur. Jangan bolak balik telur agar tidak hancur. Setelah telur matang, goreng tempe hingga kering..
  4. Kurangi minyak bekas menggoreng telur dan tempe, sisakan sekitar 3 sendok makan.
  5. Tumis hingga harum bumbu halus,daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air jika sudah matang bumbunya,gula merah agar legit,gula halus, garam dan kecap..
  6. Masukan telur dan tempe. Biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa sebelum penyajian.

Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini. Weekend lalu kala sedang berbelanja ke pasar dan melewati penjual tempe, penjualnya dengan wajah memelas. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih. Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat.

Resep Sayur bali aka balado tempe telur Yang Simple Pasti Sedap | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *