Resep Gule Kambing Kuah Merah Yang Gampang Bikin Nagih

Gule Kambing Kuah Merah

Bahan bahan yang perlu disiapkan Gule Kambing Kuah Merah

  1. 2 bungkus daging kambing.
  2. 1 ruas jahe,geprek.
  3. 3 lembar daun salam.
  4. 6 lembar daun jeruk.
  5. 1 lembar daun kunyit,diiris tipis.
  6. 20 lembar daun koro keling.
  7. 130 ml santan instant (2 bungkus).
  8. Secukupnya air.
  9. 2 sdm bawang goreng.
  10. Secukupnya kecap manis saat akan disantap.
  11. Bumbu Halus:.
  12. 8 buah lombok merah,iris.
  13. 5 siung bawang merah,iris.
  14. 2 siung bawang putih besar,iris.
  15. 3 butir kemiri,sangrai.
  16. 0.5 butir pala.
  17. 1-2 sdm kunyit bubuk.
  18. 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. 1 sdm gula pasir.
  20. Secukupnya garam.
  21. Sambal:.
  22. 10-15 lombok rawit putih.
  23. 1 siung bawang putih.
  24. Secukupnya garam.

Cara Membuat Gule Kambing Kuah Merah Yang Umum Dijamin Bikin Ngiler

  1. Pertama,membuat sambalnya. Lombok dan bawang putih dikukus/direbus hingga layu. Lalu haluskan dengan garam. Sisihkan..
  2. Daging kambing dipotong menjadi kotak kecil. Lalu direbus dengan air yang dicemplungin sendok. Selagi direbus,kita membuat bumbunya..
  3. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan lalu dihaluskan dengan diulek atau diblender..
  4. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,dan jahe geprek hingga berubah warna,tambahkan air secukupnya. Tambahkan santan,daun kunyit,daun koro keling,aduk rata. Masukan bumbu ke dalam air rebusan daging,aduk rata. Masak hingga mendidih..
  5. Gule kambing siap dihidangkan dengan sambal dan kecap manis..
Terima kasih kakak Putra yang telah sudi shareResep Gule Kambing Kuah Merah Yang Gampang Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Gulai ikan patin pedas Yang Gampang Sedap
Resep Gulai ikan patin pedas Yang Gampang Sedap
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali
Resep Gulai jeroan sapi Yang Mudah Endes
Resep Gulai jeroan sapi Yang Mudah Endes
Matikan api dan angkat, Gulai Jeroan Sapi
Resep Gulai ayam kacang panjang Yang Simple Bikin Ngiler
Resep Gulai ayam kacang panjang Yang Simple Bikin Ngiler
Hai sobat Onliner's yuk kita masak gulai
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Populer Lezat
Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Populer Lezat
Bahan bahan yang perlu disiapkan Gulai Ayam

Top