Bahan bahan yang perlu disiapkan Bakmi Jawa Ala-Ala
- 3/4 bks Mie telur.
- secukupnya Pentol baso.
- secukupnya Udang kupas.
- 1/2 buah Wortel iris tipis.
- Sawi (saya g punya stok).
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 buah kemiri.
- 2 sdm saori.
- Kecap manis.
- Merica bubuk.
- Gula pasir.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Pelengkap.
- Bawang merah goreng.
- Krupuk.
- Mentimun.
- Telur rebus/orak arik dll.
Cara Membuat Bakmi Jawa Ala-Ala Yang Simple Dijamin Lezat
- Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, tumis hingga tanak.
- Masukkan wortel beri sedikit air, masak hingga matang, masukkan baso dan udang, aduk rata.
- Masukkan mie dan sisa bumbu…aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata n enjoy.