Resep Sroto aka Soto Ayam khas Purwokerto Yang Mudah Bikin Nagih

Sroto aka Soto Ayam khas Purwokerto

Bahan bahan yang perlu disiapkan Sroto aka Soto Ayam khas Purwokerto

  1. ayam kampung atau 1/2 ekor ayam negeri yang besar.
  2. air.
  3. bawang putih.
  4. kemiri.
  5. jahe.
  6. kunyit.
  7. serai, memarkan.
  8. daun jeruk.
  9. Garam.
  10. Lada bubuk.
  11. Kaldu jamur.
  12. soun.
  13. besar Kecambah halus.
  14. daun bawang, iris halus.
  15. Sambal kacang:.
  16. kacang tanah goreng.
  17. bawang putih.
  18. cabe merah keriting.
  19. cabe rawit merah.
  20. gula merah.
  21. Gula pasir dan garam.
  22. asam jawa, larutkan dengan air panas.
  23. Pelengkap:.
  24. Ketupat, potong-potong.
  25. Kerupuk mie.

Cara Membuat Sroto aka Soto Ayam khas Purwokerto Yang Populer Dijamin Lezat

  1. Didihkan air, masukkan ayam. Haluskan bawang putih, jahe, kemiri. Masukkan bersama serai dan daun jeruk. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga ayam matang..
  2. Angkat ayam dari panci. Goreng sebentar. Suwir-suwir..
  3. Rebus soun dan kecambah. Tiriskan.
  4. Buat sambal kacang. Haluskan kacang tanah goreng, gula merah, bawang putih, cabe. Tambahkan garam dan air asam..
  5. Susun ketupat, kecambah, soun, ayam, daun bawang, kerupuk mie dalam mangkuk. Tuang kuah panas. Tambahkan sambal kacang. Aduk rata. Siap dinikmati.
Terima kasih tante Dwi yang telah sudi shareResep Sroto aka Soto Ayam khas Purwokerto Yang Mudah Bikin Nagih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Coto Makasar Yang Simple Bikin Nagih
Resep Coto Makasar Yang Simple Bikin Nagih
Bahan bahan yang harus disiapkan Coto Makasar
Resep Soto Kuning Bogor Yang Simple Sedap
Resep Soto Kuning Bogor Yang Simple Sedap
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang
Resep Soto Ayam Lamongan (Soto Surabaya) Yang Gampang Enak
Resep Soto Ayam Lamongan (Soto Surabaya) Yang Gampang Enak
Bahan bahan yang harus disiapkan Soto Ayam
Resep Soto padang Yang Simple Bikin Nagih
Resep Soto padang Yang Simple Bikin Nagih
Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal

Top