Bahan bahan yang harus disiapkan Semur Daging
- 500 gr daging (saya pakai daging kisi.
- 8 btr bawang merah.
- 4 btr bawang putih.
- 4 btr kemiri.
- Seruas jari jahe.
- 2 buah tomat.
- secukupnya Kecap.
- Merica dan garam.
Cara Membuat Semur Daging Yang Gampang Dijamin Enak
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah dipotong2 hingga berubah warna.
- Beri garam, merica dan kecap.
- Beri air secukupnya dan biarkan hingga kuah mengental dan daging empuk.
- Ketika kuah tinggal sedikit bisa ditambahkan kentag atau tahu yang sudah digoreng (untuk kentang bisa tanpa goreng) Saya hanya pakai kentang karena lagi gak ada stok tahu.
- Angkat ketika air sudah mengental dan sajikan.