Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bogor kuah santan Anti Gagal

Resep Soto - 28 October 2019, By admin

Soto Bogor kuah santan. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.

Soto Bogor kuah santan Isi soto terdiri dari jeroan sapi, yakni babat, paru, dan usus. Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen.

Anda sedang mencari ide resep soto bogor kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bogor kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bogor kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bogor kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bogor kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bogor kuah santan memakai 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bogor kuah santan:

  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam bagian dada.
  2. Siapkan 2 bungkus santan ; kara.
  3. Sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas ; geprek.
  6. Sediakan 1 ruas jahe; geprek.
  7. Gunakan secukupnya Air.
  8. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
  9. Ambil Bahan halus :.
  10. Siapkan 7 siung bawang merah.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 4 buah kemiri.
  13. Ambil 1 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt lada.
  15. Siapkan 1 sdt jinten.
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk.
  18. Sediakan Perlengkap :.
  19. Sediakan 4 buah kentang; rebus lalu goreng sebentar.
  20. Gunakan Mie kuning or bihun ; sesuai selera aja.
  21. Siapkan Kol ;iris2.
  22. Ambil Irisan daun bawang.
  23. Siapkan Goreng bawan.
  24. Gunakan Tomat ; potong2.
  25. Ambil Jeruk nipis.
  26. Ambil Sambal gowang ; rebus lalu haluskan.
  27. Ambil Emping.
  28. Siapkan Telur rebus.

Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan – Soto adalah salah satu masakan khas Indonesia. Hampir setiap daerah memiliki ciri khas soto sendiri-sendiri. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Soto padang menggunakan kaldu sapi sebagai kuahnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Bogor kuah santan:

  1. Siapkan wajan lalu rebus daging ayam sampai matang lalu sisihkan.setelah itu goreng ayam tsb sampai cokelat keemasan.lalu diamkan dalam suhu ruang biar dingin lalu suir2 ayamnya..
  2. Rebus kentang yg sdh dcuci bersih sampai mateng lalu goreng sebentar.lalu tunggu sampe dingin lalu iris2 sesuai selera..
  3. Siapkan bahan2 perlengkapnya ;kol,mie kuning or bihun,telur rebus daun bawang,bawang goreng,tomat iris dll..
  4. Rebus cabe rawitnya lalu haluskan dan sisihkan.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya sampai mateng dan masukan daun salam,sereh,jeruk,lengkuas dan jahe nya aduk sampai rata lalu kasih sesikit air dan aduk kembali.matikan kompor lalu sisihkan..
  6. Siapkan rebusan air secukupnya ditambah dengan air kaldu bekas rebusan ayam sebelumnya lalu masukan bumbu yg sdh dtumis dan bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa lalu masukan irisan daun bawang lalu tunggu sampai mendidih dan matikan apinya…sajikan selagi msh panas kuahnya….
  7. Siapkan mangkok lalu siapkan bahan2 perlengkapnya dan sajikan.

Rasa kuahnya gurih dan asam, karena penjual soto padang suka menambahkan cuka atau jeruk peras ke dalamnya. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Selain kental, kuahnya juga kaya akan rempah. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan mi kuning sebagai isian utamanya. Selain mi, penjual soto mi bogor akan menambahkan kol, risoles, babat, kikil, dan daging sebagai isiannya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bogor kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bogor kuah santan Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *